Quiche de tortilla de patata con chorizo

teresa @cook_5589347
Una receta que une la cocina francesa y la española. A ver si os gusta...
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno a 180º
- 2
Freímos las patatas y la cebolla como para tortilla, con los dos ajos. Las escurrimos bien de aceite y le mezclamos el chorizo cortado a trocitos para que con el calor suelte la grasita y se mezclen bien los sabores.
- 3
Mientras se fríe la patata, metemos al horno la masa ya colocada en el molde sin relleno. Unos 10 minutos.
- 4
Batimos los huevos con la nata, sal y pimienta y lo mezclamos con la patata la cebolla y el chorizo.
- 5
Sacamos del horno la masa que estará medio hecha, rellenamos con la mezcla y volvemos a meter unos 20 minutos más a 180º.
- 6
Comer templada.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A teresa le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/975651
Recetas similares
-
Tortilla de patatas con chorizo
Es una tortilla sencilla con huevos de campo Y buen chorizo de la Sierra. Tiene un sabor muy rico.Es totalmente campera y podemos añadirle si nos gusta rodajas de pimiento verde, también le va muy bien😃 Ascensión Reina Méndez Ramos -
Tortilla de patatas con chorizo
Una tortilla riquísima, os invito a que la probéis!!!Ver receta: Patatas fritas al pelotón https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/683230-patatas-fritas-al-peloton Maribel.Cillerosf -
Tortilla de patatas con chorizo
Pedazo de tortilla de patatas con chorizo nos vamos hacer hoy.De esta tortilla no tengo mucho que deciros, solo que esta buenísima, y la que hagáis cada uno de vosotros seguro que también estará espectacular. Max Manuel -
-
Tortilla de patatas con chorizo
Para que quede jugosa, además de no hacerla demasiada, es fundamental ser generoso con los huevos Luiggi Sarrias -
Tortilla de patatas con chorizo
Un clasicazo pero que bien entra con un poco de pan con tomate. Xavi -
Quiche de tortilla de patata
Si sois aficionados a preparar quiches en casa, no os perdáis esta receta de quiche de tortilla de patatas que hará las delicias de grandes y pequeños, una original forma de comer tortilla española.Yo hoy he preparado un relleno de lo más tradicional, una tortilla española de patatas con cebolla. Os explico cómo la he preparado. lacocinarojadecris.blogspot.com -
-
-
-
Tortilla de patata con chorizo picante
Bueno, hoy me apetece hacer una tortilla diferente, pero no por ser diferente menos rica.Esta es una de mis preferidas en lo que tortillas se refiere, por su sabor y su color cito rojo Gracias al chorizo picante. Santiago Vega garcia -
-
Tortilla de patata con chorizo a la brasa
El chorizo sobró de el día de antes de hacerlos a la brasa y lo aprovecho en tortilla que queda riquísima 🤭 Andrea -
-
-
Tortilla de patatas con chorizos asturianos
Tortilla de patatas con chorizos tiernos asturianos y cebolla. yojana55 -
-
-
-
Merluza frita y tortilla de patatas con chorizo ibérico
Este plato es ideal para este tiempo primaveral, es ligerito y rico. Mari J. -
-
Tortilla de patata española con chorizo
Un rico plato que se deshace en la boca de lo rico que está , si textura es perfecta y el chorizo da un toque único MenuManu -
Tortilla de patata con jamón y chorizo
Este clásico de la cocina española tradicional, enriquecido con jamón serrano y chorizo, es siempre un triunfo seguro en mi casa, tanto para una cena en familia como en pinchitos cuando tenemos invitados.Hoy os dejo las dos elaboraciones, tradicional y en mi olla programable. Begoña Granada -
Tortilla de patata y chorizo
Los ingredientes que voy a poner es para 2 tortillas pero cuando las hago siempre una tiene la variante del chorizo pues nos gusta mucho en casa IMPERIO -
Tortilla de patata y chorizo
Tortilla de patata, un clásico para llevar en un tupper y hacer una escapada a la playa, al campo, a la montaña.. O para llevar a la oficina, al trabajo.En esta ocasión he querido mejorar aún más si cabe la clásica tortilla española con otro clásico, el chorizo.Y la combinación ganadora de tortilla, patatas y chorizo ha encantado a toda la familia. lacocinarojadecris.blogspot.com -
Tortilla de patatas con pimiento y chorizo
Recordar la tortilla de mi madre me hace revivir aquellas tardes de primavera-verano cuando los días eran más largos y me pasaba el día correteando por la calle. Cuando mi madre nos llamaba para cenar, me inundaba aquel olor que se percibía desde fuera... uhmm!! Siempre tan arropada con #lasrecetasdemama Amparo&Ari -
Tortilla de patata con cebolla, pimiento y chorizo
Vi la receta en internet y quise probarla, buenísima Tere Gray -
-
Tortilla de patatas y chorizo
A la tortilla de patatas le va casi todo. Hoy una de mis preferidas, con chorizo. Esperanza -
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/975651
Comentarios (2)