ขนมฟักทองถั่วเหลืองคลีน
เนื่องจากช่วงนี้ จกขท.กินคลีน แต่ชอบทานขนมหวานซึ่งมันทำให้อ้วน จกขท.เลยคิดสูตรทำขนมคลีนเพื่อทดแทนความอยากของหวานแต่แคลอรี่น้อยกว่า มีประโยชน์มากกว่า เลยอยากแบ่งปันสูตรอาหารและสูตรขนม ที่บางที ก้อกะปริมาณเอา คิดเองทำเอง อยากให้ทุกคนหันมารับประทานขนมที่มีประโยชน์กันคะ😉
ขนมฟักทองถั่วเหลืองคลีน
เนื่องจากช่วงนี้ จกขท.กินคลีน แต่ชอบทานขนมหวานซึ่งมันทำให้อ้วน จกขท.เลยคิดสูตรทำขนมคลีนเพื่อทดแทนความอยากของหวานแต่แคลอรี่น้อยกว่า มีประโยชน์มากกว่า เลยอยากแบ่งปันสูตรอาหารและสูตรขนม ที่บางที ก้อกะปริมาณเอา คิดเองทำเอง อยากให้ทุกคนหันมารับประทานขนมที่มีประโยชน์กันคะ😉
วิธีทำ
- 1
ขั้นตอนแรก ให้ทำความสะอาดและปลอกเปลือกฟักทองเสร็จแล้วนำไปนึงให้สุกจากนั้นนำฟักทองไปบดให้ละเอียดที่สุด
- 2
นำถั่วเหลืองแช่น้ำสักพักและนำไปนึ่งใส่ผ้าขาวสัก5-10นาที เสร็จแล้วให้นำมาบดให้ละเอียด
- 3
นำแป้งข้าวไรย์และแป้งอเนกประสงค์มาผสมกับถั่วเหลืองที่บดไว้ผสมให้เปนเนื้อเดียวกันจนจับเปนก้อนถือว่าใช้ได้(หากแป้งที่ผสมเละเกินไปให้เทแป้งลงอีก)เสร็จแล้วใส่น้ำมันคาโนล่า เกลือ สารให้ความหวานแทนน้ำตาลและ ลงไปผสมและนวดแป้งอีกครั้ง
- 4
นำส่วนผสมแป้งที่ได้ใส่ในพิมเปนถาดบราวนี่ที่รองด้วยกระดาษไข อัดแป้งให้ทั่วพิมคลายๆแป้งพายย เสร็จแล้วใช้ช้อนซ้อม เจาะๆเปนรูเพื่อไล่อากาศ และนำเข้าเตาอบ15นาที
- 5
มาที่ส่วนผสมของฟักทองนะคะ ฟักทองที่บดละเอียดแล้วให้นำผสมกับแป้งอเนกประสงค์100กรัม
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
ติดอันดับในการค้นหายอดนิยม
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
ขนมฟักทองคลีน ขนมฟักทองคลีน
-สูตรนี้หวานกำลังดี คิดว่าคนไม่ทานคลีนก็ทานได้เพราะไม่จืดมาก-ส่วนตัวคิดว่าใส่ฟักทองเยอะไป เลยทำให้แฉะๆ แนะนำให้ใส่ให้น้อยลง หรือเพิ่มข้าวโอ๊ตค้าบ
-
ขนมฟักทองอบไร้แป้งใช้หม้อทอด ขนมฟักทองอบไร้แป้งใช้หม้อทอด
#ไอเดียช่วยเพื่อน# ขนมฟักทองนอกจากจะนึ่งยังสามารถมาดัดแปลงเป็นอาหารอบได้ค่ะ เมนูนี้ไม่ใส่แป้ง ไม่ใส่น้ำตาล ใช้แป้งฟักทอง และความหวานจากนมถั่วเหลือง เป็นขนมสุขภาพค่ะ
-
ขนมฟักทองอบ ขนมฟักทองอบ
ซื้อฟักทองมาหลายลูก ได้แปรรูปเป็นแป้งฟักทอง เลยนำมาทำขนมฟักทอง แต่ใช้วิธีอบแทนค่ะ -
ขนมฟักทองนึ่ง ขนมฟักทองนึ่ง
สุตรที่ทำนี้ ตาม ประสบการณ์ ในการทำขนมคิดสุตรเอง เปลี่ยนจากการอบ มานึ่ง แทน
-
ขนมฟักทองทอด ขนมฟักทองทอด
ตอนเด็กๆเคยกินขนมแท่งเคลือบน้ำตาล ที่มีเนื้อข้างในเป็นฟักทองมั้ย....ตอนนั้นได้ยินแม่เรียกขนมฟักทอง แต่พอมาหาสูตรในเนต มันมีแต่ขนมฟักทองผสมแป้งที่เอามานึ่งโรยมะพร้าว เลยไปเจอสูตรขนมวงแบบใส่กล้วยแล้วเค้าบอกว่าเปลี่ยนจากกล้วยเป็นฟักทองได้ เลยลองมาประยุกต์ดู อืมมมมม อร่อยอีกละ🎃🎃🎃
-
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น
^^"