Bocata de pan de cristal con ensalada de marisco al aceite de trufa blanca

penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

un maravilloso y rico pan con un relleno buenísimo y todo regado con el aceite de trufa blanca, rápido y delicioso.

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Ingredientes

15 minutos
1 raciones
  1. 1pan redondo de cristal
  2. 1 lataatún
  3. 1huevo duro
  4. 8colas de gamba cocida
  5. 4 palitossurimi fresco
  6. sal
  7. 5 bayaspimienta molida
  8. aceite de oliva virgen extra al aceite de trufa blanca

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Abrimos el pan y tostamos para que quede crujiente, regamos con un hilito de aceite de trufa y ponemos un poco de sal.

  2. 2

    Inmediatamente ponemos encima el huevo duro cortado a rodajas, el surimi y las gambas troceadas, y encima el atún.

  3. 3

    Regamos con el aceite de trufa salpimentamos y tapamos inmediatamente, presionamos y a comer, esta buenísimo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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penchi briones garcia
penchi briones garcia @cook_1094139
Cartagena, Murcia, España

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