Barquitas de trigo con ensalada de marisco

Hoy he optado por presentaros una ensalada diferente, utilizando restos de la nevera y unas tortitas de trigo, una base de lechuga picadita y unas banderillas picantes.

Me encanta el marisco y esta es una #recetasplisplas ligera y sabrosa, para verano, que fresquita entra de lujo.Siempre tengo en el congelador bolsas de langostinos para ensaladas y pulpo, rejo o pota ya cocidos y troceados para este tipo de ensaladas o para hacer salpicón.Esta ensalada es parecida pero tiene bastante menos vinagre.#menúsemanal

Como hacía días, que teníamos las sobras de una ensalada de marisco de supermercado y nadie la consumía, se me ocurrió que si unía unos pocos ingredientes, podría salir un plato bastante rico al paladar.La ensalada de marisco de supermercado se puede sustituir, por unas gambitas cocidas peladas, surimi, un poco perejil o cebollino fresco y mayonesa, por ejemplo.

Esta es una ensalada novedosa elaborada con endibias, pasta al huevo "Galet de Nadal" que son unos fideos con forma de caracoles, mejillones en escabeche de latas y una salsa de ajo-peregil que le da un sabor espectacular.Las endibias están dispuestas en toda la bandeja, cubriéndola, y los barquitos son los fideos hervidos al dente rellenos con mejillones.Una cena o un entrante para no perdérselo.

Ensalada de lechugas, langostinos, piña, maíz, palitos de cangrejos y salsa rosa.

Esta ensaladilla fácil de marisco es perfecta para preparar un plato especial con ingredientes sencillos. Puedes servirla sola o como relleno de tartaletas o bocados de fiesta como la piña rellena. Puedes aderezar también con una salsa rosa sencilla preparada con la mayonesa y un poco de ketchup.

Es una ensalada especial de marisco para esas veladas para celebrar algún acomtecimiento especial, Navidad, Fin de Año o simplemente nos damos un capricho.

Ensalada de patatas, tomates, gambas, pulpo y lechuga, se aliña con mayonesa.

#uceda

un maravilloso y rico pan con un relleno buenísimo y todo regado con el aceite de trufa blanca, rápido y delicioso.

Hoy una nueva ensalada, la ensalada de la semanaen estos meses de verano. La de hoy es una ensalada de marisco,también llamada SALPICÓN DE MARISCO.Una manera diferente de comer pescado, acompañado de hortalizas,un plato delicioso y refrescante para estos meses de verano.http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2017/08/salpicón-o-ensalada-de-marisco.html

Hace poco probé por primera vez el trigo tierno, haciendo la receta "Trigo tierno con espárragos trigueros" de Paula, y me pareció un ingrediente que además de rico y saludable, podría dar juego para muchos platos. Ésta vez se me ocurrió probarlo en una deliciosa y nutritiva ensalada. 😋😊Ideal como #recetasparallevar en un tupper al trabajo!

Nunca había probado el trigo sarraceno y la verdad que me gustó muchísimo en esta ensalada. Es una ensalada muy sencilla y con un montón de propiedades saludables para nuestro organismo, ya que aporta ácidos grasos omega 3-6, hidratos de carbono de tipo complejo, fibra, vitaminas y beta-carotenos, además es muy hidratante para los días más calurosos.

Esta receta la hice hace más de dos semanas, pero al marcharme de vacaciones, no tuve tiempo de publicarla. Es ideal para el verano, rica y refrescante. El aceite de oliva virgen extra y el aceite balsámico de modena le dan un sabor muy bueno.

Rápido y perfecta para una cena ligera

En fin de año, en lugar de preparar platos individuales, se nos ocurrió realizar diversos entrantes para compartir.Para acompañar estos entrantes usamos esta ensalada de marisco de bote, aderezada con mayonesa de zanahoria.Receta de mayonesa de zanahoria:https://Cookpad.com/es/recetas/14922637-mayonesa-de-zanahoria

Una ensalada que no le falta de nada, langostinos, aguacate, mango, piña, lechuga variada, aceitunas, etc.; especial para veladas o días especiales. También como entrada de Fin de Año. Ver en mi recetario Como hacer salsa cóctel de marisco (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/46122-como-hacer-salsa-cóctel-de-marisco)

Hace unas semanas, vi en la web de la “Cocina de la Adita”, su receta de “Ensalada pipirrana”, la cual me gusto por su simplicidad.

Receta muy fácil y saludable

Un aperitivo, tapa o entrante delicioso con gambas, bocas de mar, piña, aceitunas y una salsa mayonesa suave.

Este plato es muy fácil de preparar y muy rico.

🌱🧅🍅🐚Estamos acostumbrados a consumir el trigo en forma de harina o pasta, pero así en su forma más pura, sin adulterar ni molturar, no es tan frecuente. Sin embargo es una alternativa al arroz, cuscús o pasta en guisos o ensaladas, siendo su sabor muy parecido al de la pasta.#menúsemanal

Una receta de aprovechamiento con las sobras de cóctel de marisco de estas fiestas, que además queda riquísima. Si en alguna de las comidas o fiestas navideñas hiciste cóctel de marisco y te sobró en esta ensalada podrás darle salida y evitar tirarlo.

Tenía que preparar comida y tenía que terminar algunas cosas, así que . . . e influidada por la ensalada americana o "coleslaw"

Navegando por internet he visto este presentación, aunque he dado mi toque. Y he pensado que ensalada voy a meter adentro… pues una facilita y no muy cara. Esta vistosa en la mesa. Espero que os guste.

Es una ensalada de pasta con sabor a mar, que se sale de las ensalada y pasta habituales, con lo que pretendo alejar el aburrimiento de la cocina.

Estos canapés son súper súper fáciles de hacer y especiales para la mesa navideña, ya que son sabores muy típicos de estas fechas. Además son geniales para esos momentos previos que te das cuenta que te falta algún entrante más, por que al llevar tan poca elaboración en nada los tendrás listos!

Seguimos con las ideas para nuestras fiestas navideñas! Estas otras tartaletas son una combinación riquísima y además también muy muy fáciles de elaborar! #RecetasNavidad #MiTarjetaNavideña

Todo empezó por la necesidad de aprovechar los restos de una ensalada. Luego por hacerla más divertida y completa. Recordé una receta de esas de aprovechar lateríos y me lancé. Disfrutamos mucho comiendo ese día Lo recomiendo. Aquí tienen el vídeo de la elaboración: https://youtu.be/MvShNs7qgzM