Mero con brócoli

Espero que os guste, porque experimentar es una de mis cualidades en la cocina
Paso a paso
- 1
Primero ponemos el brócoli a hervir en agua con una hoja de laurel, durante 15-20 minutos (Según lo blando que nos guste)
- 2
Picamos la cebolla y el pimiento. Y también hacemos tacos las dos rodajas de mero.
- 3
Cogemos una sartén, echamos un poquito de aceite y cuando esté caliente sofreímos la cebolla y el pimiento, añadiendo un poco de ajo en polvo.
- 4
Cuando esté bien dorado la cebolla y el pimiento añadimos los tacos de mero, y especiamos con un poquito de eneldo y albahaca (yo también le eché cúrcuma y orégano, pero le puedes echar lo que más te guste, como si no quieres echarle nada). Y cuando esté ya todo casi hecho, añadimos el brócoli, dejamos reposar un poquito y listo.
- 5
Ya tenemos nuestro riquísimo plato para disfrutar
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