Guiso con brócoli

Aprovechable para estos días frioosss!!!! #delantaldorado#RecetaSalvadora

#vegetalia13 Mi madre preparó este guiso con lo que tenía por casa y, debo reconocer, que nunca me habían gustado tanto las judías verdes. Quizá sea por haberlas comido distinto, pero todo en su conjunto está buenísimo.

Os traigo este plato para calentar el cuerpo, pero de una forma ligerita. La receta admite cualquier cambio por las verduras que tengas en la nevera en ese momento.

Me gustan las verduras y lo que más me gusta es que es un plato sano y sabroso.

😍

La verdura entra bien en el cuerpo cuando hace frío comentaba con una compañera, Mayte, pero que tampoco éste año es que haga mucho, no obstante nos van bien para la salud.He querido utilizar las verduras propias de las fechas en una receta propia de Catalunya y es que me encantan, Alcachofas, Habas, Guisantes, Ajos tiernos etc., hoy en día podemos comerlas casi todo el año pero en temporada saben mejor y a un precio más económico.Siempre que hago ésta receta me viene a la mente una canción típica Catalana que nos enseñaban o aprendíamos de bien pequeños en la calle y hay una estrofa que dice. "Jo també rego el meu hortet, faves i pèsols, faves i pèsols; jo també rego el meu hortet, faves i pèsols i julivert".Desconozco el significado, pero creo que actualmente la mayoría de niños la saben y eso es bonito, como no olvidar tampoco de comer esas verduras.

#YoCocinoConCookpadPara prevenir o mejorar los casos de anemia ferropénica y de cansancio y fatiga, las castañas son nuestras aliadas. Al ser un alimento con un buen aporte de hierro, combinado con alguna fruta rica en vitamina C, nos ayuda en los casos de anemia y fatiga; mejora el tránsito intestinal, tiene efecto cardioprotector y es alimento para hipertensos.Las castañas no contienen gluten y no tienen colesterol.La harina de castañas esta indicada en las personas celíacas.Las castañas NO se comen en crudo.

#lowcost#Glutenfree#dominoEste guiso en cada casa se hace de una manera, pero no hay familia que no tenga un buen guiso, potaje o cocido de garbanzos con verduras. Un plato de cuchara reconfortante, humilde pero llenisimo de sabor.

Un plato sano con muchos beneficios nutricionales, sencillísimo de preparar y delicioso. #Patata

#milibrode1000recetasPlato de cuchara!!! Puedes adelantar el plato, teniendo los judiones cocidos con antelación.

Las judías blancas es mi debilidad, será porque soy catalán y allí se comen habitualmente, no obstante me encantan y con verdura maridan muy bien, lo recomiendo.

Yo lo hice con pechuga pero se puede hacer también con los cuartos traseros deshuesados

Si tienes verduras frescas o congeladas este guiso te puede servir para aprovecharlas de una forma sabrosa. En invierno estos guisos sientan fenomenal. Las cantidades que indico son para orientar pero cada cual puede adaptarlas a sus gustos o disponibilidad.

#DelantalDorado Casi todo los restos de verduras y demás cosas fueron a la ollita para este guisito además el día se presto.

La receta que os comparto, consiste en un guiso de pollo con vino blanco y brandy, caldo de pollo, tomate triturado, mantequilla, cebolla, ajo, puerro y setas. Os la comparto, espero que os guste.

Fácil de hacer y muy rico, sobre todo en días fríos.

Con el frío, apetece preparar platos contundentes y calentitos, como para preparar guisos, se suele tardar bastante, aunque en casa solo somos dos bocas para vaciar la cazuela, he preparado guiso para unas 8 raciones, así ya tenemos solucionada la comida de cuatro días, que la iremos consumiendo durante días alternos y si sobra caldito al final, con agregarle un puñadito de fideos, también tendremos una sopita calentita y rica para la cena.

#RecetasNavidadhttps://lacocineranovata.blogspot.com/2019/01/guiso-de-garbanzos-con-verduras.htmlJusto el tipo de receta que a mi me gusta: de cuchara y nutritiva. Perfecta para estos días de invierno. Lo más pesado de esta receta es cortar las verduras, ármate de paciencia.

Aquí la video receta⏩⏩⏩https://youtu.be/wMt-KBCTBE4Hoy os traigo una receta que la he pensado bien antes de ponerla en práctica. He cogido unas cuantas verduras que nos aporta una gran variedad de vitaminas, minerales y fibra. También he pensado que un poco de proteína no vendría mal y he añadido un poco de carne de pollo, y por lo último un poco de energía que nos da los carbohidratos que contienen las patatas. Así que vamos a tener un plato completo y podemos consumirlo sin pan si no queremos añadir más carbohidratos en la comida.

Como con el frío apetecen guisos y además tenía en el congelador unas coles de Bruselas cocidas, sobrantes de otro día y además una tarrina de sanfaina, pues gracias a ella nos ahorramos preparar el sofrito.Receta de samfaina:http://jorbasmar.blogspot.com/2017/05/samfaina.html#delantaldorado#Todocasero

Los fines de semana suelo cocinar yo en casa, en esta ocasión he querido realizar unas costillas en olla de barro diferentes, guisándolas con unas coles de Bruselas.

Con lo que había en la nevera un guiso rico me salió.

Tenía un repollo de tamaño importante y ya no sabía que hacer con él, así que este fue en resultado: cuchara, pan y plato limpio 😋

Tenia un poco caldo de verduras y pollo que me había sobrado y había que aprovecharlo con algunas verduras más.Espero que os guste!!😛🐾

Para estos días de invierno

Esta Receta ha surgido gracias a nuestro compañero de Cookpad @CocinarParaCuatro 😉😉. Resulta que cociné sus "Lentejas con chorizo y costillas ( https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11171763-lentejas-con-chorizo-y-costillas?via=search&search_term=lentejas%20con%20chorizo%20y%20costillas)" para Tonho, y como me gustó tanto el saborcito, las he adaptado para mi Dieta Keto 🤩🤩.... Como no sabía qué hortaliza utilizar en vez de Lentejas, opté por Brócoli, pero si tenéis otra verdura similar a la Legumbre, me lo decís, ¿Vale??👍👍El Resultado es un Guiso riquísimo, que en el paladar simula estar comiendo unas Lentejitas de Jaime por el sabor que nos da la Panceta y el Chorizo 🤤🤤...Y otra elaboración más para el Reto #delantaldorado .☑️Los Macros de este plato por ración son: 419 Kcal - 3,6 grs Carbs - 12,3 grs Proteína y 39,1 grs Grasas.☑️Espero que os guste y... ¡¡Nos vemos en el próximo Plato!!!!😘😘😘

Riquísimo plato en estos días de frío invierno

Me gustan las verduras y siempre intento cambiar las recetas para disfrutarlas de forma diferente. Espero que os guste este guiso.

Un plato caliente de cuchara para un día frío como hoy.Un guiso de verduras, o patatas guisadas con verduras te aporta un montón de calorías. Hay muchas maneras de preparar unas patatas guisadas ¿Lo has preparado alguna vez sólo con verduras? Creo que después de probarlo, encontrarás una verdadera delicia comer las verduras así. Puedes añadirle alguna zanahoria o guisantes, apio etc...Por motivos de salud no puedo tomar sal, así que intento disfrutar de la gastronomía a mi manera, lo más natural posible y sin sal.

Mi madre suele hacer un guiso de ternera muy parecido a este, de hecho tengo la receta también publicada. En esta ocasión como no quería ponerle patata, cubrí esa parte añadiéndole más verduras. Quedó un guisito muy rico, fácil y que además como se puede hacer con antelación, cuando llegas de trabajar tienes un plato caserito y calentito que sabe a gloria!!