Ceviche de camarón

Tannya Lo Iacono
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
California, EEUU

Este cebiche es al estilo tradicional ecuatoriano

Ceviche de camarón

Este cebiche es al estilo tradicional ecuatoriano

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Ingredientes

15 minutos
10 raciones
  1. 1 lb.camarones cocinado, pelado y sin venas
  2. 2cebollas coloradas (paiteñas), cortadas en rodajas super finas
  3. 4tomates picados
  4. el jugo de unos 10 limones
  5. el jugo de 1 naranja
  6. 1/2 tazasalsa de tomate (ketchup)
  7. 2 cdas.cilantro (culantro) picado finamente
  8. sal y aceite

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezcle todos los ingredientes y deje reposar en la refrigeradora por lo menos 1 hora. Se sirve acompañado de aji, chifles o maiz tostado.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tannya Lo Iacono
Tannya Lo Iacono @cook_1090446
California, EEUU
Soy ecuatoriana casada con Argentino. Tengo 3 hermosos hijos y me encanta cocinar.
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