Fingers de mozzarella al horno

Una forma un poco más saludable de hacer fingers caseros. #CuchillosArcos
Fingers de mozzarella al horno
Una forma un poco más saludable de hacer fingers caseros. #CuchillosArcos
Paso a paso
- 1
Cortamos la mozzarella en forma de palitos. Mejor usar la light porque es más firme. La ponemos en un plato y lo congelamos 20 minutos.
- 2
En un plato batimos los huevos. En otro mezclamos el pan rallado, el perejil y la pimienta negra.
- 3
Sacamos la mozzarella del congelador y vamos pasando cada palito primero por el huevo y luego por la mezcla de pan rallado.
- 4
Metemos de nuevo los fingers al congelador hasta que los metamos en el horno. Tapamos el plato con papel film.
- 5
Calentamos el horno a 200 grados. Ponemos los fingers en una bandeja con papel de horno.
- 6
Los horneamos durante 12-15 minutos. Servimos con las salsas que más nos gusten.
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