Verduras a la cerveza🍺

Mel🌺
Mel🌺 @Mel3018
Burriana

#CuchillosArcos Me encanta la verdura y más si está tan rica como esta. Es perfecta para una cena ligerita y sana o bien una buena guarnición para acompañar platos de carne o pescado.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

  1. 2Patatas
  2. 1y 1/2 Cebolla
  3. 1Pimiento verde
  4. 1/2Pimiento rojo grande
  5. 1/2Calabacín
  6. 1Tomate grande
  7. 1 Latacerveza
  8. aove
  9. Sal
  10. Pimienta
  11. Ajo en polvo
  12. Hierbas provenzales
  13. Orégano

Paso a paso

  1. 1

    Precalentamos el horno. Pelamos, lavamos y cortamos las verduras. La patata en rodajas, la cebolla en juliana, los pimientos a tiras, el calabacín a medias rodajas y el tomate a rodajas.

  2. 2

    Cogemos una fuente para horno y embadurnamos con aceite el fondo. Seguidamente añadimos las verduras, yo he añadido primero la patata, luego la cebolla y añadimos un poco de sal y un chorrito de aceite, luego los pimientos, calabacín y tomate.

  3. 3

    Añadimos sal, pimienta, ajo en polvo, orégano, hierbas provenzales y por último regamos con la cerveza.

  4. 4

    Metemos al horno a media altura, con el fuego alto por la parte de abajo. Cuando hayan pasado unos 30/35 min más o menos comprobar con un cuchillo si las verduras están blanditas. Si es así, sacar del horno y dejar reposar unos minutos. Listo ya tenemos una comida sana y rica o un buen acompañamiento para carne o pescado.😋

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Mel🌺
Mel🌺 @Mel3018
Burriana
Apasionada por la cocina!👩‍🍳❤️
Leer más

Recetas similares