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Ingredientes

  1. Macarrones
  2. Harina
  3. Aceite
  4. Sal
  5. Cebolla
  6. Nuez moscada
  7. Pimienta negra molida
  8. Laurel
  9. Orégano
  10. Leche

Paso a paso

  1. 1

    Primero cocemos los macarrones le echamos en el agua un chorrito de aceite orégano el laurel y sal y reservamos escurriendolos.

  2. 2

    Hacemos la bechamel, calentamos el aceite y sofreímos la cebolla picadita cuando este pochada echamos harina y movemos con un batidor a esto se le llama rouge. A continuación le echamos la leche la sal la pimienta y la nuez moscada y movemos hasta que vaya espesando, se le echa de harina según el espesor que queramos. Probamos de sabor.

  3. 3

    Una vez conseguida la mezclamos con los macarrones y a comer.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Annabella Martín Corona
Granada
Animales leer y cocinar. Y mamá de una princesilla
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