Tarta de queso sin lactosa

Jennhealthy
Jennhealthy @cook_17341282

Es una receta sana y para intolerantes a la lactosa 👏👏👏
#cuchillosarcos

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1huevo y
  2. 2 claras
  3. 3 yogures naturales #sinlactosa
  4. 1limon
  5. 3 hojasgelatina neutra

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Hidratar las 3 hojas de gelatina en agua fría, rallar un poco de limón y exprimirlo.
    Poner en una cacerola al fuego con el zumo exprimido y la cáscara rallada y dejarlo al fuego. Poner el huevo y las claras junto al zumo en el fuego y los yogures también y remover hasta que se haga una mezcla homogénea y ponerle la gelatina hidratada y mezclar..

  2. 2

    Cuando ya este todo mezclado dejar reposar 5 minutos y luego poner en moldes de silicona y dejar enfriar y después, meterlas en la nevera 3 horas y listo

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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