Salsa de champiñón para untar
Una receta fácil y sencilla.
Paso a paso
- 1
Picamos en cuadritos la cebolla y el ajo, sofreímos con el aceite extra virgen.
- 2
Una vez que la cebolla esté casi blanca, agregamos los champiñones laminados, sofreímos unos 5 minutos y agregamos el vino y sal. Dejamos que reduzca y enfríe.
- 3
En una procesadora o picadora agregamos el queso crema y todo lo que sofreímos, luego procesamos en la máquina hasta formar una salsa o pasta (tipo paté).
- 4
Servimos y podemos agregar ciboulette. Con ricas galletitas o pancito.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Scarlet Jazmín Op le encantará ver cómo quedó.
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