સૌપ્રથમ ફણગાવેલા મગ ને મિક્સરમાં ક્રશ કરી લો અને બાફેલા બટાકા ને છુંદો કરો. ત્યારબાદ બંને ને મિક્સ કરી લો પછી તેમાં આદુ મરચાં કોથમીર લસણ ની પેસ્ટ નાખો અને ચાટ મસાલો ગરમ મસાલો પણ નાખો તેમજ સ્વાદ અનુસાર મીઠું લીંબુનો રસ અને બ્રેડક્રમ્સ નાખી બધું મિક્સ કરો. પછી તેના રોલ વાળી બ્રેડક્રમ્સ માં રગદોળી તળી લો. તળાઈ ગયા પછી તેની ઉપર ચાટ મસાલો ભભરાવો. આ રીતે તૈયાર છે સ્પ્રાઉટેડ મગ કબાબ. તેની ઉપર ચીઝથી ગાર્નિશિંગ કરી સોસ અને ચટણી સાથે સર્વ કરો.