Hướng dẫn cách làm
- 1
Khử mùi hôi và làm sạch thịt bò: Lấy mẫu gừng đập dập pha với một chút rượu thêm chút muối sau đó cho thịt bò vào bóp đều rồi rửa sạch. Cà rôt cắt khúc vừa ăn,sả đập dập,hành khô tỏi băm nhuyễn
- 2
Thịt bò sau khi thái miếng cho vào ướp với 2 thìa cà phê muối, 2 thìa đường, 2 thìa bột gia vị bò kho, hạt tiêu, thêm chút dầu điều sau đó cho ½ tỏi, gừng và hành băm vào rồi trộn đều để khoảng 25 phút
- 3
Bắt nồi xào phần thịt bò đã ướp cho săn lại rút nước lại thì cho nước dừa vào đun lửa vừa(có thể dùng nước lọc)cho tới khi bò vừa mềm thi cho cà rốt vào đun tầm 10p cho cà rốt mềm.Pha 1muong bột năg với nước sôi rồi cho chén bột năg vào nồi khuấy đều cho nước sệt lại là được
- 4
Đã xong,thịt mềm giòn ngọt không bị nát,nước kho sền sệt ăn kèm bánh mì màu sắc hấp dẫn👍
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Bánh mì bò kho ! Bánh mì bò kho !
Món bò kho với thịt bò được hầm mềm, đậm đà gia vị rất dễ ăn cho cả người già và trẻ nhỏ, vừa ngon miệng lại bổ dưỡng .Bò kho ăn sáng hay thay đổi món hàng ngày cho gia đình
-
Phở bò Phở bò
#MuonviphoNhân ngày để vinh danh món Phở 12/12, mình muốn chia sẻ cách nấu món Phở bò truyền thống. Đây là món mà mình muốn thử nấu nhất khi bắt đầu học nấu ăn. Mình từng nghĩ đây sẽ là món rất khó, nhưng thật ra khi bắt tay vào nấu thì cũng không khó lắm và ai cũng có thể nấu được. Món phở này mình nấu theo kiểu miền Nam, có dùng kèm rau giá nhé
-
MÌ bò kho MÌ bò kho
Là một trong những món điểm tâm sáng quen thuộc được nhiều người yêu thích. Dễ ăn-dễ nấu, ít tốn kém mà hương vị lại đậm đà nhiều dưỡng chất ... một bữa sáng thật ngon miệng & nhiều năng lượng giúp cho học tập, làm việc hiệu quả trong một ngày cả nhà hen 👍👏🍲😋#Bepvang
-
-
Bò kho 🥖🥖🥖 Bò kho 🥖🥖🥖
Cuối tuần đổi món lạ miệng cho gia đình thân yeu #Bò Kho bánh mì
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận