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Ingredientes

  1. 250 glomo de res
  2. 100 gtocino
  3. 250 gpimiento rojo
  4. 250 gpimiento verde
  5. 200 gcebolla morada
  6. 150 gtomate
  7. 100 gaceite de oliva
  8. 5 gromero
  9. 50 mllimón
  10. 15m salsa inglesa
  11. 2 mlsalsa magui
  12. 10 mlsalsa de soya
  13. 8 palillosbambú

Paso a paso

  1. 1

    Cortar todos los vegetales en trozos grandes de 3 a 4 cm

  2. 2

    Cortar la carne en trozo de 3 cm

  3. 3

    Poner a remojar los palillos

  4. 4

    Mezclar las salsa el limón y los aromáticos.

  5. 5

    Marinar la carne con la mezcla de salsa por 1 hora

  6. 6

    Armar las brochetas intercalando los cortes.

  7. 7

    Asar y dejar que se cocine la carne y estos estarán listos para disfrutar.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Sandra Hernandez Martinez

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