Sop tulang dan daging sapi

riri....
riri.... @riri
Jakarta Barat

Masih ada sisa kurban, blm sempet diapa apain.

Sop tulang dan daging sapi

12 orang berencana membuat resep ini

Masih ada sisa kurban, blm sempet diapa apain.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Tulang dan daging sapi
  2. 1 buahWortel
  3. 10 buahBuncis
  4. 1 buahKentang
  5. Kol
  6. Daun bawang dan seledri
  7. Bumbu kasar
  8. 2 buah Cengkeh
  9. 5 buahKapulaga
  10. 3 cmKayu manis
  11. 1 buahPala
  12. 5 buahDaun salam
  13. sejempolJahe
  14. Bumbu halus
  15. 5 siungBawang merah
  16. 7 siungBawang putih
  17. Lada bubuk 1bks (aku pake ladaku, bisa lebih sesuai selera)
  18. Gula, garam, mecin, royco sapi
  19. Air untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih daging lalu diPotong, rebus bersama bumbu kasar. Airnya kira kira 3 liter. Kalo aku ditambahin terus sampe dagingnya empuk. Satu jam rebusnya

  2. 2

    Tumis bumbu halus, kalo udah mateng, tuang ke rebusan daging.

  3. 3

    Masukan wortel dan kentang, kalo udah mateng masukin kol dan buncis, tunggu sampai layu.

  4. 4

    Trakhir masukkan seledri dan daun bawang sebelum matikan kompor.

  5. 5

    Sajikan. Lebih enak lg ditaburi bawang goreng terus ditambahin sambal deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
riri....
riri.... @riri
pada
Jakarta Barat
dulu aku ibu rumah tangga yg sama skali ga bisa masak. cuma bisa masak nasi,air,indomie,dan telor😁😁.....karena aku kerja, berangkat pagi pulang sore. ga da waktu buat masak, dan ga ada yg ngajarin juga.setelah lahir anak kedua, aku g boleh kerja sama suami dan fokus ngurusin anak anak. dari situ aku mencoba belajar masak. dan ketemu aplikasi cookpad.selalu ingin mencoba masakan masakan baru.suami bilang, sekarang masakanku enak, lebih enak dari masakan mama. 😁😁g tau itu beneran apa cuma pengen bikin seneng hati aku....😁😁. semoga beneran ya.....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa