Rebus ayam hingga keluar kaldu nya, masukan beserta cengkeh,bunga lawang,kayu manis,kapulaga.

Kemudian pisahkan ayam dari air rebusan tadi rempah nya jangan di buang ya.

Uleg bumbu halus kemudian tumis sampai berbau wangi, kemudian masukan kedalam air hasil rebusan ayam tadi, masukan beserta potongan wortel dan kentang kemudian masukan susu cair tambah penyedap rasa dan daun bawang.

Rebus telur dan bihun, kemudian potong daun selediri, potong jeruk nipis

Untuk sambal uleg kasar cabe, untuk bawang halus ya kemudian beri air soto siap di hidangkan 😬

Untuk resep perkedel silahkan buka sebelum postingan resep ini ya.