Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang
Selasa, 10-May-2022
Hi... Moms, masak apakah hari ini?
Masih terasa suasana Lebarannya ya, kemarin² sdh puas dgn Daging²an dan sekarang kita beralih ke Ikan🥰
Sudah lama Cookmark resep ini, tapi baru terealisasi sekarang.
Alhamdulillah banget ya, kalau kepingin trs kesampean bisa bikin pula dan itu rasanya sesuatu😇🤲
Resep ini aq buat dengan penyesuaian dan special kupersembahkan untuk Penyemangat sesama Pejuang GBA💪
Mari kita kedapur👩🍳
Source: @Mama_Diinar99
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#HannaHani_Cookies
#Week_15
Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang
Selasa, 10-May-2022
Hi... Moms, masak apakah hari ini?
Masih terasa suasana Lebarannya ya, kemarin² sdh puas dgn Daging²an dan sekarang kita beralih ke Ikan🥰
Sudah lama Cookmark resep ini, tapi baru terealisasi sekarang.
Alhamdulillah banget ya, kalau kepingin trs kesampean bisa bikin pula dan itu rasanya sesuatu😇🤲
Resep ini aq buat dengan penyesuaian dan special kupersembahkan untuk Penyemangat sesama Pejuang GBA💪
Mari kita kedapur👩🍳
Source: @Mama_Diinar99
#CookpadCommunity_Bekasi
#CookpadCommunity_id
#PejuangGoldenBatikApron
#PesanSemangatPejuangGBA
#HannaHani_Cookies
#Week_15
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, Cuci Bersih Ikan dan baluri dengan jeruk nipis (diamkan beberapa saat sambil menyiapkan bumbu).
Haluskan semua bumbu halus+Air diblender/diuleg manual juga boleh😁
Lalu tumis hingga harum aromanya.
- 2
Tambahkan Santan+Garam+Gula Pasir, aduk rata dan biarkan hingga mendidih lalu masukan semua ikannya.
Baluri ikan dengan bumbu dengan cara disiram² perlahan agar permukaan ikan rata dgn bumbu.
- 3
Sesekali Bolak balik ikan agar meresep bumbunya, biarkan bumbu hingga air menyusut/asat dan bumbu pekat membalut si Ikan.
Panaskan Teflon/alat Pembakar, lapisi dengan daun pisang (bisa diskip ya, ini maksudnya biar ada bau² sangit aja😁)Bakar ikan hingga coklat keemasan/sesuai selera sambil dibolak-balik. Karna pada dasarnya ikannya pun sudah matang (Langsung dihap pun enak tanpa harus dibakar😋).
- 4
Ini hasil bakaranku yg aq bakar hingga kecoklatan.
- 5
Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang siap untuk disajikan dan Dinikmati bersama sambal Matah. (Resep Terlampir)
Selamat Mencoba🤗🙏
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang
#MasakandariMinang#PekanPosbar#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Palembang
-
Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang
Jumlah bumbu bisa di sesuaikan. Klo saya suka bumbu yang banyak klo udah masak yang di bakar2😂krna makan bumbu na malah lebih enak. Maka na saya suka klo buat ayam/ikan bakar biar kata cuma sepotong tapi bumbu na kyk lauk sekilo😂😂
-
Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang Ikan Kembung Bakar Bumbu Padang
Lauk favorite kalo lagi makan di rumah makan padang, hari ini masak sendiri biar lebih puasa makannya hehehe
-
Ikan kembung bakar bumbu padang Ikan kembung bakar bumbu padang
Ikan bakar ini rasanya enak banget. Sy bikin pake 1 kg ikan kembung, dengan bumbu yg banyak. Pas dibakar ikan dan bumbunya waaah enaaaak buanget.Source : Dhy (Andriani Dina)
-
Ikan kembung bakar bumbu Padang Ikan kembung bakar bumbu Padang
Setelah sukses bikin rendang ayam padang, akhirnya mulai explore lebih banyak menu di RM Padang. Kali ini ngiler pengen nyobain bikin ikan bakar, menu-menu sebelumnya sih lebih sering bikin ikan bakar bumbu kecap. Biar naik level mari kita coba bikin ikan bakar bumbu padang yg kaya akan rasa bumbu didalamnya
-
Ikan kembung bakar bumbu padang Ikan kembung bakar bumbu padang
Punya ikan kembung di kulkas, binggung mau di apain...di bikin Ikan bakar ky RM. padang gtu enak x yaa.. Yasud bikin deh @_@
-
Ikan kembung bakar bumbu padang Ikan kembung bakar bumbu padang
Hari libur beraryi hari memasak.. Ini resep dr xanderkitchen dg sdikit modifikasi. Hasilnya.. Uwenake pooowl.. Rich of rempah.. Rasanya beneran enak apalgi nasinya kebuli pelus sambal dabu2.. Aah.. I love indonesia☺️
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar