Lontong Mie (Tanpa Petis)
Assalamu’alaikum
Sudah berganti minggu lagiii.. dan anak2 sudah mulai liburan … yeeeeee.
Minggu ini kita masak2 lagi yukkss, kali ini arisan #Genkpeda yang mendapat giliran adalah ibu @dewi008saraswati , enak2 lho resep dari bu Dewi, sehat sehat selalu yaa bu 🙏.
Hari ini aku bikin lontong mie resep dari ibu Dewi tapi tanpa petis, duh susah cari petis disini. Jd aku bikinnya ga pake petis yaa, tapi tetap enak dan rasa udangnya juga masih tetap kerasa.
Source : @dewi008saraswati
#Genkpejuangdapur
#Genkpeda_Eksis
#CookmemberGenkpeda2_DewiS
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#pejuangGoldenBatikApron
Lontong Mie (Tanpa Petis)
Assalamu’alaikum
Sudah berganti minggu lagiii.. dan anak2 sudah mulai liburan … yeeeeee.
Minggu ini kita masak2 lagi yukkss, kali ini arisan #Genkpeda yang mendapat giliran adalah ibu @dewi008saraswati , enak2 lho resep dari bu Dewi, sehat sehat selalu yaa bu 🙏.
Hari ini aku bikin lontong mie resep dari ibu Dewi tapi tanpa petis, duh susah cari petis disini. Jd aku bikinnya ga pake petis yaa, tapi tetap enak dan rasa udangnya juga masih tetap kerasa.
Source : @dewi008saraswati
#Genkpejuangdapur
#Genkpeda_Eksis
#CookmemberGenkpeda2_DewiS
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#pejuangGoldenBatikApron
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih tauge lalu siram air panas sebentar lalu tiriskan.
Rebus mie kering, sampai matang lalu tiriskan.
Goreng tahu sampai kecoklatan angkat dan sisihkan terlebih dahulu
- 2
Iris bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay.
Membuat mie: tumis trio bawang sampai harum.
- 3
Masukkan kecap manis, masukkan mie, aduk sampai tercampur rata. Angkat dan sisihkan.
- 4
Membuat kuah :
Tumis trio bawang sampai harum, masukkan kaldu udang home made aduk kembali sampai rata dan wangi, lalu masukkan air.
- 5
Tambahkan cincangan cabe (ini seharusnya diuleg di piring sewaktu mau disajikan, tp aku masukin aja di kuah). Tambahna kecap manis. Lalu masukkan gula garam, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak sampai mendidih, tes rasa lalu matikan kompor sisihkan
- 6
Siapkan semua bahan.
Penyajian : Tata lontong didasar piring lalu beri mie diatasnya, kemudian tahu.
- 7
Setelah itu tambahkan tauge,terakhir tuang kuah nya lalu tanuri dengan daun bawang dan bawang goreng.
(Jika suka petis bisa ditmbahkan)
Lontong Mie tanpa petis siap di sajikan.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Lontong Mie (Tanpa Petis) Lontong Mie (Tanpa Petis)
Pengen banget yang namanya Lontong mie tapi males keluar rumah.Titip bahan-bahan di pak sayur dannn taraaaa... jadiii dehhh#CookpadCommunity_Surabaya#dapurmamagembul
-
Lontong mie (tanpa lontong dan petis) Lontong mie (tanpa lontong dan petis)
Assalamualaikum bunda dan calon bunda penggemar cookpad, cerita dibalik masakan ini itu saya lagi pingin banget makan lontong balap, tapi berhubung udah sebulan lamanya ga pulang ke gresik😢 jadi mau ga mau saya harus bikin sendiri dan kreasi sesuka hati, disini ga ada petis udang tapi adanya petis ikan dan jujur saya kurang suka jika petis ikan dicampur kedalam masakan kecuali dibuat rujak madura😃, dan akhirnya tadaaa jadinya lontong mie bukan lontong balap dan itupun ga pake lontong karena bahan seadanya 😂, over all ini enak kok bundaa untuk menemani buka puasa, happy cooking bunda
-
Lontong Mie Tanpa Petis ala Vonny Ambar Lontong Mie Tanpa Petis ala Vonny Ambar
Makanan yang satu ini kesukaan mama saya dan saya tentunya bahkan kakak2 saya semuanya hampir menyukainya. Apalagi dulu mama menjual makanan khas dari Surabaya ini bersama rujak (rujak cingur, rujak manis, rujak gobet, dll) dan gado-gado.Tapi sayang sejak tahun 2002, mama saya tidak boleh makan petis lagi, jadi saya mencoba membuat makanan ini tetap enak tanpa petis, nanti saya beri catatan di bawah resep :)Yang pasti dalam resep ini saya menggunakan takaran kira2 saja.
-
Lontong Mie Petis Udang Lontong Mie Petis Udang
Berawal dari kehidupan merantau, tiba-tiba kepengen masakan Khas Kota Pahlawan. Udah berkeliling cari² ga ada yang jual. Akhirnya ya sudahlah untuk mengobati rasa rindu.... Jadilah menu Lontong Mie Petis Udang
-
Lontong Mie Sambal Petis Lontong Mie Sambal Petis
Selasa, 09 Juli 2019Lontong mie ini merupakan salah satu makanan nostalgia bagi saya karena dulu saat saya masih kecil dan masih dirawat nenek, beliau itu adalah penjual lontong mie ini di sebuah sekolah. Sekarang beliau sudah tua dan mulai pikun jadi saatnya si cucu inilah yang mewarisi masakan beliau 😁 masakan ini sangat mudah membuatnya, bumbunya juga sangat simpel. Tinggal cemplung-cemplungin bahan saja sudah jadi makanan lezat yang mengenyangkan, semoga menginspirasi ya 😉~ 27th week ~#antiribet #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadcommunity_lamongan #cookpadcommunity_malang #clovercookinglover
-
Sayur taoge / kecambah / sayur lontong mie tanpa petis Sayur taoge / kecambah / sayur lontong mie tanpa petis
Bingung mau kasih judul apa buat masakan ini 😂 karena untuk bumbu kuahnya itu sama seperti bumbu kuah nya sayur lontong mi. Mau dikasih judul lontong mi tapi nggak ada petisnya, mie dan nggak ada lontongnya juga. Yaudah lha yaa kasih judul sayur taoge aja. 😂😂😂#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lontong Mie Petis Surabaya Lontong Mie Petis Surabaya
Bagi pecinta kuliner gak afdol misal jalan-jalan di Surabaya nggak nyobain makan lontong Mie nya Karna selain ada lontong balap, Surabaya juga punya lontong Mie bedanya ada di kaldunya kalau lontong Mie pake kuah kaldu udang biasanya sedangkan lontong balap memakai kaldu sapi, tapi keduanya sepintas rasanya memang mirip dan tambahan komponen seperti mie membuat mereka tampil berbedaYuk cobain moms#BALONChallenge#AnekaMie#CookpadCommunity_Surabaya
-
-
Lontong mie petis Surabaya Lontong mie petis Surabaya
Sangat penasaran bgt sama resep Mbk @yoestmarine , dan aku cermati resep y , lgsg gaskan turun dapur buat masak lontong mie Surabaya, aku tu klau kesurabaya cumak satuk tujuan saja , jadi gg sempet gitu kuliner kesna kemari , jadi wes gg penasaran rasa y mantul kerasa petis t pedes manis#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#Cooksnap_Surabaya#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lontong Mie Petis Udang Tuban ala Bejo Lontong Mie Petis Udang Tuban ala Bejo
#bejoistiqomahkitchen#SpillCoy_RagamRasaJawaTimur#SpillCoy2024#Coboy2024#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lontong Mie Lontong Mie
Dapet tahu goreng dan petis dari farewell temen kantor kemarin. Bosen kalo langsung dimakan aja. Okelah kita bikin lontong mie saja. Lumayan sudah ada petisnya juga. Hehe.#subcooking#CookpadCommunity_Surabaya
-
Lontong Mie Lontong Mie
#mingguke41#GA_TheNextLevel#dapurmungilbundaniasyifa#PekanPosbarMie..AssalamualaikumDari kemaren bunda pengen banget makan lontong mie.. karena semua bahan ready di kulkas, tahu, taoge, daun bawang, seladri dan sambal petis..untuk lontong dan lento kacang tolonya sudah beli kemaren di pasar dan masih awet di dalam kulkas..hehhe..😅 karena kemaren gak jadi masaknya yaa akhirnya masak lontong mienya pagi ini aja..jadi syeger kan sarapannya.. 😋😋😋
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)