Soto Betawi
Erlina Fazarrani @erlinafaza
Cara Membuat
- 1
Masak air hingga mendidih, masukkan daging untuk menghilangkan kotorannya. Setelah kira2 5 menit mendidih, buang airnya. Sisihkan daging
- 2
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, lengkuas, kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan serai hingga matang
- 3
Masak santan sambil diaduk agar tidak pecah. Jika sudah mendidih, masukkan daging yg sudah direbus tadi. Dan bumbu tumisan. Masak hingga daging empuk. Tambahkan gula dan garam sesuaikan rasa.
- 4
Jika rasa sudah pas, tambahkan susu full cream. Aduk terus hingga mendidih agar tidak pecah.
- 5
Siap dihidangkan dengan pelengkap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto Betawi Soto Betawi
Salah satu makanan kesukaan suami😍 sebagai orang betawi asli doi suka banget sama soto betawi dan asinan betawi, jadi cus deh bikin soto betawi, dan resep saya modif dari resep soto betawi ibu Siswaty, sesuai dengan seleranya suami, yaitu sotonya berwarna putih, dan harus lengkaaapp ada acar, emping, tomat, bawang goreng dll😴.Resep ke-8 recook depok bu SiswatyResep ke-17 kangen kampung#kangenkampung#recookdepok_siswaty#cookpadcommunity_depok
-
Soto Betawi Soto Betawi
Pertama kali nyobain soto betawi,rasanya endesss endess markendess.. Haha lebay. Resep aslinya harus ada babat, paru, sm usus. Berhubung gak ada jd cm pake dagingnya doang hehe
-
Soto Betawi Soto Betawi
Senen, 17 Sept 2018Dulu pas gawe di jkt, kl maksi suka makan SoBet. Warungnya di pojokan, minumnya tek**a dingin.. Duh jaman langsing yak, berasa tuwir sangad 😚😚.Kmrn saya sama suami naik motor ke pasar colombo concat, wahh ada yg jual susu segar sak box ituhhh.. Wajah lgs bersinar sinar, terbayang SoBet yg dipojokan ituuuh...Hayok bunda, cobain eksekusi SoBet pake susu segarrr.. Yummy!
-
-
Soto Betawi Soto Betawi
Soto Betawi berbahan dasar daging sapi dan jeroannya misalnya babat, paru, usus.Soto Betawi biasanya dilengkapi dengan kentang goreng dan emping melinjo.Yang saya buat ini menggunakan daging sapi saja dan tanpa pelengkap emping melinjo karena tidak tersedia di rumah.#CocomtangPost_Nyoto#CookpadCommunity_Tangerang
-
Soto Betawi Soto Betawi
Rinduuuuuu makan ini, hayuklah masak aja. Dulu beberapa kali dibawain masakan ini waktu suami pulang kerja. Karena sekarang di sidoarjo jadi buat sendiri aja.Source : dish by ifah#PejuangGoldenApron3#CocomtangPost_Nyoto#CookpadCommunity_Tangerang#PekanRayaSoto#PekanPosbarSoto
-
Soto Betawi Soto Betawi
Saya ini pecinta masakan bersantan & jerohan sapi, jadi paling suka makan soto bersantan satu ini. Apalagi kalo masak sendiri, pasti rasanya lebih enak dan mantep dri pada jajan di luar. Makanya ngga heran, sebulan sekali pasti ada bikin menu soto betawi 😬resepnya pake resep mamah saya ya
-
Soto Betawi Soto Betawi
Salah satu resep soto yang simpel tapi lezat 😋Soto favorit keluarga.Kali ini untuk posting GAS dengan tema "Semangkuk Soto". Kebetulan lg ujan...cocok dinikmati saat musim hujan begini 👍👍#cookpadcommunity_id#SemangcookHokyaHokye25#CookpadCommunity_Semarang#GAS2025#SemangkukSoto#Semangcook_SotoNusantara#Semangcook_JalanJalanKulineran
-
Soto Betawi Soto Betawi
#CookpadCommunity_Bogor#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron2022#Week05
-
Soto Betawi Soto Betawi
Mending masak sendiri bisa nambah sepuasnya dan irit yang pasti 🥰
-
Soto Betawi Soto Betawi
BismillaahAssalamu'alaikum....Salah satu kuliner khas daerah yang jadi favorite dirumah salah satunya soto khas betawi.Saya cocok dengan resepnya ala THV.Soto ini diinapkan semalam dulu baru dipanaskan dan dinikmati lebih nikmat lohhh.#GenerasiAprontis#Minggu6#CookpadCommunity_Bandung#Cookpad_Id
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16803719
Komentar