Rendang Daging
Selain soto banjar sajian yang selalu hadir ketika lebaran adalah Rendang Daging.
Rendang yang saya buat ini sebenarnya kurang otentik seperti rendang ala masakan padang ya sahabat cookpaders, karena ada tambahan gula merah jadi lebih mirip rendang ala Jowo ke Banjar banjaran🫢
Rasanya tetap enak dan bikin nagih.
Oke sahabat cookpaders selamat Idul Fitri mohon maaf lahir dan batin.
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#CookpadCommunity_KalSelBar
Rendang Daging
Selain soto banjar sajian yang selalu hadir ketika lebaran adalah Rendang Daging.
Rendang yang saya buat ini sebenarnya kurang otentik seperti rendang ala masakan padang ya sahabat cookpaders, karena ada tambahan gula merah jadi lebih mirip rendang ala Jowo ke Banjar banjaran🫢
Rasanya tetap enak dan bikin nagih.
Oke sahabat cookpaders selamat Idul Fitri mohon maaf lahir dan batin.
#GAS2025
#BerbagiRasaRamadan
#HidanganAndalan
#CookpadCommunity_KalSelBar
Cara Membuat
- 1
Sangray kelapa parut dengan api kecil hingga kecoklatan, setelah matang dan renyah angkat dinginkan lalu haluskan hingga mengeluarkan minyak.
- 2
Panaskan wajan lalu tuang 3-4 centong sayur santan tumis bumbu halus hingga layu dan wangi (krn sdh pakai santan jd tdk perlu lagi pakai minyak goreng utk menumis).
- 3
Tambahkan gula merah, garam, kaldu bubuk lalu masukan bumbu cemplungan dan daging aduk hingga tercampur rata, besarkan api tuang air biarkan mendidih lalu tuang santan segar, tutup panci/wajan masak selama 1-2jam sambil sesekali di aduk supaya tidak gosong. Tuang santan kental tambahkan kelapa sangray yg sdh di haluskan aduk hingga tercampur rata.
- 4
Masak daging hingga benar benar empuk dan lembut, cek rasa angkat sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Rendang Daging Rendang Daging
Resep rendang nih saya dapat dari mba viya dari DapurVY rasa'a enak dan bumbu'a jga simpel lebih enak lagi kalo makan'a pake ketupat kali yaa 😂😂sahabat cookpaders saya rika erviana mohon maaf bila ada salah" kata waktu balas chat atau komen recook'a selamat hari raya idul fitri maaf lahir batin ya 🙏🙏😊
-
Rendang Daging Rendang Daging
Biasanya setiap lebaran mama yang memasakan rendang buat kami semua. Tapi lebaran kali ini memberanikan diri membuat rendang sendiri.Untuk bumbu cemplung nya saya melihat @Herda's Kitchen. Terima Kasih mbak Herda.Selamat Hari Raya Idul Fitri, mohon maaf lahir dan batin 🙏 untuk cookpaders yang merayakan.#TiketMasukGoldenApron3
-
Rendang Daging Rendang Daging
Tiap lebaran rasanya ga afdol ya kalau tidak ada rendang dan opor di rumah. Walaupun udah ga ada yg di tunggu setiap tahun nya. Tapi masih ada anak-anak dan paksu yang selalu menunggu masakan dirumah. Alhamdulilah masih dikasih sampai hari ini dan bisa bersilaturahmi. mohon maaf lahir bathin. Kali ini bikin rendang ala-ala masakan Padang dirumh yuk.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Bogor
-
Rendang Daging Rendang Daging
H-1 Idul Fitri 1438 H... Menu ini selalu hadir di setiap tahun nya, dan ini jadi menu favorit aku. Resepnya asli dari bunda tercinta...
-
Rendang Daging Rendang Daging
Perdana lebaran di tempat pengabdian, dan tanpa mengurangi kesan berlebaran tetap oprek dapur donk walaupun #dirumahsaja dan cuma dimakan bertiga ❤️❤️❤️Rendang sederhana ini bikin ayah dan anak nambah berkali kali (semacam balas dendam pasca sebulan berpuasa).Selamat Hari Raya Idul Fitri 1442 HMohon Maaf Lahir dan Bathin 🙏🏻
-
Rendang Daging Rendang Daging
Karna daging sedang melimpah di hari Idul Adha.. kita coba belajar buat rendang dgn bumbu ala kadarnya.Dan Alhamdulillah rasanya manteb
Dina Valen -
Rendang Daging Rendang Daging
Source: Xander's KitchenAlhamdulillah, bisa setor utk #SemuaTentangIbu...Rendang adalah salah satu olahan daging kesukaan Almarhum Ibu selain semur. Semur & Rendang menu yg ada setiap Hari Raya Idul Fitri. Biasanya kalau bikin rendang, bumbu'nya kami beli jadi di pasar.Kali ini nyoba rendang resep'nya Xander's Kitchen...Masya Allah, enaak..😍 Klo Ibu masih ada pasti suka rendang ini...😢"Mamaaak, aq bisa masak rendang yg enak lho...👏😄😍"Terima kasih Xander's Kitchen, lope lope Cookpad 😘🙏In Syaa Allah nanti" mau bikin lagi dgn ditambahkan cabe rawit merah, karena yg ini cm pakai cabe merah besar & cabe merah keriting.#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTrees
-
Rendang Daging Rendang Daging
Tantangan rempah di #GAS2025 yg kepikiran adalah rendang. Dulu mikirnya masak rendang ribet, ternyata mudah. Jadi sering banget masak rendang tapi gak pernah di foto2. Kali ini harus di foto untuk nulis di cookpad. Saya adalah penggemar rendang yg agak basah bukan yg kering. Karena kalau beli pasti terasa rasa pedasnya, saya sering masak rendang untuk stok lauk dirumah, & pastinya citarasa anak2 saya yg manis gurih..#AromaRempah#CookpadCommunity_Malang#Rendang#RendangDaging#KhasIndonesia#MasakanNusantaraApakah sama selera kita mbak @daroin_plates & mbak @m3r_2808
-
Rendang Daging Rendang Daging
Rendang fav keluarga kalo lagi nyambut ramadhan dan idul fitri, hayuk di recook yaa 😘😘
-
Rendang Daging Rendang Daging
Bismillah...Taqoballahu minna waminkum,shiyyamana waashiyyamakuum🙏tepat di hari raya idul fitri 1 syawal 1443H saya posting skalian mohon maaf lahir & bathin🙏❤️baru kali ini nemuin resep rendang yg selama ini saya cari dgn memakai kelapa sangray😍krna 25th yg lalu pernah bikin bareng sm tetangga yg skrg entah kemana😁Source: @cookingvera#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesi#IedMubarokh1443H
-
Rendang Daging Rendang Daging
anak2 tiap hari minta beli rendang dan di resto padang mahal... akhirnya bikin sendiri... menghemat pengeluaran 🤣 mamak senang, anak2 pun lahap makannya. Tanpa penyedap. Aman banget.... Sylvi Sutanto -
Rendang Daging Rendang Daging
Awal Puasa Pak suami minta di buatin rendang Dan menu yg lain nya. Okee Kita beli daging nya dulu hehehe 😁. Kata pak suami mirip Kaya di RM Padang... alhamdulillah yuk recook
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)