Miso Padang
Dulu waktu kecil, ini makanan yang sering dibeli, sudah tahunan tidak pernah dibeli lagi, penjual nya juga tidak banyak seperti dulu, rasanya juga banyak yang tidak sama lagi. Ini perdana buat sendiri.
#GAS2025
#KhasNusantara
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako25_KulinerKhasNusantara
#asr_ResepAyam
#asr_GAS2025
Miso Padang
Dulu waktu kecil, ini makanan yang sering dibeli, sudah tahunan tidak pernah dibeli lagi, penjual nya juga tidak banyak seperti dulu, rasanya juga banyak yang tidak sama lagi. Ini perdana buat sendiri.
#GAS2025
#KhasNusantara
#CookpadCommunity_Sumbar
#Babako25_KulinerKhasNusantara
#asr_ResepAyam
#asr_GAS2025
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ayam dan ceker, beri air perasan jeruk nipis. Kemudian rebus bersama air, bumbu ayam ungkep, rebus hingga lunak. Angkat dan goreng sebentar saja. Setelah dingin, suwir-suwir dada ayam.
- 2
Goreng tahu hingga kering, setelah dingin, potong-potong dadu.
- 3
Tumis bumbu halus, beri daun salam, daun jeruk, dan serai.
- 4
Kemudian air sisa rebusan ayam, ditambahkan air 3 liter, bumbu halus, beri garam, kaldu, minyak miso. Rebus hingga mendidih. Lalu masukkan daun bawang, aduk rata. Tes rasa.
Lalu sajikan bersama mie, ayam goreng, ceker, kerupuk, dan bahan tambahan lainnya.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar