Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)

Setelah pembuatan kali pertama nya bisa dikatakan sangat berhasil..jadi lah hari ini bikin lagi..atas request suami tercinta..krn rasa nya mantap "kt suamiku"
Soto betawi ala mom Kanaya...daging sapi + babat ;)
Setelah pembuatan kali pertama nya bisa dikatakan sangat berhasil..jadi lah hari ini bikin lagi..atas request suami tercinta..krn rasa nya mantap "kt suamiku"
Cara Membuat
- 1
Rebus selama 1jam daging dan jeroan dlm air mendidih yg berisikan jahe,serai,daun salam sampai matang. Angkat dan potong2
- 2
Peras kelapa,dan cairkan skm dlm segelas air(secara terpisah ya kelapa dan susunya)
- 3
Halus kan bawang merah,bawang putih,jinten,ketumbar,lada dan garam.
- 4
Lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi,lalu masukan daging dan babatnya,,aduk hingga rata lalu masukan santan dikit demi sedikit. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk agar santan tidak pecah.jika sudah matang masukan daun bawang. Dan sajikan dalam mangkuk
- 5
Tuangkan dalam mangkuk isian daging,jeroan dan kentangnya. Taburi dengan tomat dan emping juga bawang goreng. Sajikan dengan sambal. Dan siap di nikmati
- 6
Bahan sambal di blender jadi 1 kasih air sedikit agar mudah di blendernya.
- 7
Selamat mencoba :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto betawi iga sapi Soto betawi iga sapi
Smlm si cewek ngomongx mom kl mom ada waktu bisa gk masakin aq soto betawi 😂ksi surprise aja bekal bsk soto betawi pas banget di kulkas ada tulang iga 1/2kg dan dagingx juga tebel kt bkin soto betawi tulang iga,akhirx emak sbuh2 udh on proses soto betawi pake presto tulang ama dagingx biar cepet empuk dan dy bangun2 koq baux khas ya kayak sto betawi 😂😂😂apalagi jeruk limaux emak hrs manjat pohon ttga lg dpn rmh utk ngambilx gede2 banget,akhirx dy sarapan dan katax wow enak sekali mommy lbh enak buatan mommy 💃💃💃kebahagiaan seorang ibu itu cmn satu ketika anakx meminta sesuatu dan tercapai dan ada rasa terima kasih dr anakx dan rasa enak ucapanx sdh sngt bahagia terserah mw bilang lebay😂krn masakan ibu itu slu pling terenak dr resto mana pun krn ddlmx ada bumbu Cinta kasih sayang 😘😘jk anakx doyan makan enak krn ma2x pintar masak enak2 jika anakx doyan gosip2 😂😂😂itu krn mamax suka gosip2 🙈🙈🙈yuk sy share ya resep nya simpel aja Dapur Clara -
-
-
Soto betawi daging sapi Soto betawi daging sapi
Ini porsi untuk 2 orang ya..kalau mau lebih tinggal di kali aja.Hehehehe soto betawi daging sapi qurban dapet banyak,jadi di olah sedikit2 heheheheHari ini sapi nya di bikin soto besok di olah lain lg biar ndak bosen 😂 Elly -
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Ini pertama kalinya saya bikin soto betawi daging sapi, dan ternyata rasanya enak. Pak suami approve. Rasa ga kalah sama warung soto betawi. Ciee muji diri sendiri. Bisa dicoba untuk yang pertama kali masak juga..Dini Harahap
-
-
Soto betawi (daging sapi) Soto betawi (daging sapi)
Soto khas betawi dengan kuah santan+ susu nya yg kental. Dulu pas masih di jkt sering bgt beli soto ini di abang2 atau rumah makan..karena sekarang di jawa timur dan jarang bgt yg jual, jadi kangen deh sama soto ini. Coba buat dengan kreasi sendiri aja yuk Evi Yustika -
Soto betawi ala Tita Aza Soto betawi ala Tita Aza
Td siang suami request minta di bikinin soto betawi (karna ada stok daging di frezzer)dgn bahan seada nya jd lah request nya suami...rasa nya endeees kok .....👌🤭 Tita Aza Aza -
Soto betawi daging sapi Soto betawi daging sapi
Musim hujan enak yg anget & berkuah ya spertinya,pulang jemput skolah selalu lewat pasar,beli daging deh (sy jarang stok bahan,krna skolah ank dkt dgn pasar parung)😁...intinya smua rempah Indonesia kepakai dlm resep kali ini#PejuangGoldenBatikApron Try Yulianti -
Soto betawi daging sapi Soto betawi daging sapi
Bismillah..Dalam rangka mengkaryakan stok daging di kulkas. Bikin soto betawi yang enak dimakan kapan aja dan bisa dimakan siapa aja. Anak2 juga bisa ikut makan. Mantull rasanya..guriihSource: Xander's kitchen#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#Cocomtang Safs Oemar (Ana) -
Soto Betawi Daging Sapi Soto Betawi Daging Sapi
Request sang duami tercinta minta dibuatin soto betawi cuma kali ini ga pake babat cs ya jd pure daging sapi aja dan saya pake daging anak sapi biar gampang empuk nya.. Dan diresep aslinya ga pake cabe ya tp kali ini saya pakein karena direquest minta pedes.. Ve Ve -
Soto Betawi (pakai babat+paru) Soto Betawi (pakai babat+paru)
Alhamdulillah dapet kiriman daging sapi beserta jeroan nya dari tetangga 😇Dan dapet paru+babat nya masing² banyak bgt jd bisa dibikin 2 masakan,d.Kali ini bikin soto betawi nya pake lebih banyak daun²an n rempah biar gak amis jeroan nya..ini enaakkk bangeettt...Kalo kata anak sy enak nya parah 😁😇 fitria kusuma dewi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)