Lontong Sayur Buncis

Yuniar Maharani
Yuniar Maharani @yun14r
Surabaya

Latepost..lontong sayur ala mbak Dhilasina dari pertama liat postingan nya sudah langsung suka..bumbunya simple dan terlihat menggairahkan..akhirnya mumpung wiken, bahan2 juga sebagian ada dan eksekusi deh..cuss ke dapur.
Saya repost lagi resepnya yaa..kali2 aja ada yang perlu..😁, menu ini cucok banget buat acara arisan, pengajian ato acara2 lain yang ngga perlu makan2 makanan berat..😉

Lontong Sayur Buncis

Latepost..lontong sayur ala mbak Dhilasina dari pertama liat postingan nya sudah langsung suka..bumbunya simple dan terlihat menggairahkan..akhirnya mumpung wiken, bahan2 juga sebagian ada dan eksekusi deh..cuss ke dapur.
Saya repost lagi resepnya yaa..kali2 aja ada yang perlu..😁, menu ini cucok banget buat acara arisan, pengajian ato acara2 lain yang ngga perlu makan2 makanan berat..😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grbuncis, iris serong
  2. 4 lembarkol, potong besar (me ga pake)
  3. 8 bhampela ayam (me pake 100 gr udang dikupas)
  4. 125 mlsantan kental (1 bungkus kara kecil + air hingga 125 ml)
  5. 2 potongtahu, potong kotak
  6. 2 lbrdaun salam
  7. 4 lbrdaun jeruk
  8. 1 btgserai, geprak
  9. 1 ruaslaos, geprak
  10. 1-1.2 ltrair
  11. Garam
  12. Gula
  13. Kaldu bubuk
  14. Minyak untuk menumis
  15. Bumbu Halus
  16. 7 buahbawang merah
  17. 3 siungbawang putih
  18. 3 bhcabe merah besar
  19. 3 bhcabe keriting
  20. 3 butirkemiri
  21. 1 sdtkunyit bubuk
  22. 1 sdtjahe bubuk
  23. Pelengkap
  24. Lontong
  25. Kerupuk udang kecil
  26. Sambal bajak
  27. Telor rebus

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan serai, laos, daun jeruk dan daun salam, masukkan udang, tumis hingga berubah warna

  2. 2

    Masukkan santan dan air, masak hingga mendidih, masukkan buncis dan tahu. Aduk2 rata, masak hingga matang

  3. 3

    Sajikan bersama lontong dan kerupuk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yuniar Maharani
pada
Surabaya
Mom of a son..still learning how to cook for love..🙋
Lebih banyak

Komentar

Tildamariamewengkang
Tildamariamewengkang @cook_7978820
Rencana mau buaaat ' sepertiiinyaaa cucook dng suami

Resep Serupa