Sop Ikan Batam

58 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. ☆bahan kuah sop
  2. 3 sdmteri medan goreng, halusksn
  3. 3 sdmebi kering goreng, haluskan
  4. 6 siungbw putih goreng, haluskan
  5. 6 buahkemiri goreng, haluskan
  6. 2 sdmbw merah goreng, haluskan
  7. 5 lbririsan jahe
  8. 2 1/2 ltair kaldu ikan
  9. kecap ikan
  10. Kecap asin encer
  11. minyak wijen
  12. gula pasir
  13. garam
  14. merica
  15. ☆bahan isi sop
  16. udang
  17. cumi
  18. ikan kakap / tenggiri*
  19. (*beri air jeruk nipis+garam+merica... rendam dlm putih telur)
  20. tahu sutra
  21. sawi asin (batangnya saja)
  22. pelengkap
  23. tomat hijau
  24. daun selada
  25. bw goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan kaldu ikan...masukkan semua bahan sop. Masak hingga kuah bening. Uji rasa.

  2. 2

    Masukkan bahan isian sop sesuai selera.

  3. 3

    Sajikan dengan bahan pelengkap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Doris Sjafei
Doris Sjafei @cookpaddoris
pada

Komentar

Resep Serupa