Soto Ayam Lamongan

Menu ini menu favorit kami.. walaupun saya tinggal di Riau, tetap soto ini yg saya cari disini. Kebetulan hari ini semua bahan ada dirumah, naah cuss deh bikin sendiri dirumah.. #5resepterbaruku
Soto Ayam Lamongan
Menu ini menu favorit kami.. walaupun saya tinggal di Riau, tetap soto ini yg saya cari disini. Kebetulan hari ini semua bahan ada dirumah, naah cuss deh bikin sendiri dirumah.. #5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Rebus ayam untuk diambil kaldunya. Kalau sudah pisahkan ayam dengan air kuahnya. (Ayamnya digoreng dan disuwir untuk topping)
- 2
Sebelum bumbu dihaluskan, tumis dulu sebentar sampai masak. Klo sudah, blender sampai halus dan kemudian tumis lg dengan minyak sampai betul-betul masak. Jangan lupa masukkan serai dan daun jeruknya
- 3
Setelah masak bumbunya, masukkan ke dalam air kuah tadi. Dan jangan lupa dikasih irisan daun bawang, garam, gula, royco ayam. Rebus sampai mendidih. Koreksi rasa.
- 4
Siapkan topping nya
- 5
Siap disajikan dan selamat menikmati..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar