276.Soto Banjar Bening
Banyak beredar menu resep soto...tak ada yang gak suka soto rupanya....di negeri yg berbagai suku ini pun masing masing punya resep jenis soto.
Kita tak harus pergi ke daerah asal soto.jika kita akan menikmatinya...banyak cara dengan cara mencari sumber resepnya dan kita mengolah sendiri..
Seperti ini kira kira rasa soto banjar yg akan saya coba.dengan menyalin resepnya dari salah satu media cetak terbitan th 2000 an di edisi SOTO DAN SOP Pembuka Hidangan Istimewa Edisi 08/I-Juli 2000..he he 19 thn yg lalu resep ini sdh tercatat.bahkan mungkin sdh sejak lama ya resep ini dibuat🤨..jadi sepanjang jaman ini pula soto ini ada dan dikenal...karena rasa soto ini yang berbeda dengan soto lainnya. Hemmm ...ini memang.ciri khas Banjarmasin😍🙏
Source : Majalah.
8/4/2019
Ce Re M14
#3Weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#clovercookinglover
#clover
#masakanpawonku
Bismillah,..
276.Soto Banjar Bening
Banyak beredar menu resep soto...tak ada yang gak suka soto rupanya....di negeri yg berbagai suku ini pun masing masing punya resep jenis soto.
Kita tak harus pergi ke daerah asal soto.jika kita akan menikmatinya...banyak cara dengan cara mencari sumber resepnya dan kita mengolah sendiri..
Seperti ini kira kira rasa soto banjar yg akan saya coba.dengan menyalin resepnya dari salah satu media cetak terbitan th 2000 an di edisi SOTO DAN SOP Pembuka Hidangan Istimewa Edisi 08/I-Juli 2000..he he 19 thn yg lalu resep ini sdh tercatat.bahkan mungkin sdh sejak lama ya resep ini dibuat🤨..jadi sepanjang jaman ini pula soto ini ada dan dikenal...karena rasa soto ini yang berbeda dengan soto lainnya. Hemmm ...ini memang.ciri khas Banjarmasin😍🙏
Source : Majalah.
8/4/2019
Ce Re M14
#3Weekschallenge
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity_bekasi
#clovercookinglover
#clover
#masakanpawonku
Bismillah,..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan dan bumbunya.lumuri ayam dengan air jeruk nipis diamkan 20 mnt lalu cuci bersih...rebus air dan mendidih masukkan daging ayamnya Rebus ayam hingga lunak. Angkat dan suir"ayamnya dan sisihkan.rendam soun dan toge masing" dengan air mendidih dan tiriskan.haluskan bahan bumbu soto.Tumis bumbu hingga harum masukkan dalam air kaldu bekas rebusan daging ayam tadi
- 2
Tambahkan. Kayu manis cengkeh. Kapulaga,daun bawang,daun seledri,dan garam rebus hingga mendidih. Koreksi rasa dan matikan apinya.uleg bumbu sambalnya dan tumis dengan minyak goreng tumis sampai harum matang dan angkat.
- 3
Siapkan mangkok. Tata sedikit soun. Toge atau kol iris. Tambahkan beberapa sendok daging ayam suir dan beberapa telur iris. Dan tuangi kuah soto panas..Hidangkan soto bersama perkedel kentang.kecap manis.jeruk nipis dan sambal..dan soto banjar memang enakkk😋👌
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar