Rendang Daging ala Bunda Nabil

Jauh dari rantau terpaksa apa2 sendiri, biasanya klo dirumah masak rendang nich rame2 sekeluarga ngumpul, biasanya ada rendang ayam kampung & daging dengan jumlah banyak. Hmmmm, rindunyaaaa😭
Semoga resep nya bermanfaat ya mom's😘😍
Rendang Daging ala Bunda Nabil
Jauh dari rantau terpaksa apa2 sendiri, biasanya klo dirumah masak rendang nich rame2 sekeluarga ngumpul, biasanya ada rendang ayam kampung & daging dengan jumlah banyak. Hmmmm, rindunyaaaa😭
Semoga resep nya bermanfaat ya mom's😘😍
Cara Membuat
- 1
Potong2 and cuci bersih daging and tiriskan
- 2
Sangrai kelapa parut lalu giling sampai minyak nya keluar, sisihkan
- 3
Blender smua bahan sampai halus Kemudian tumis bersama cabe sampai harum,masukkan bumbu pelengkap, bumbu daging dan kelapa sangrai yg sudah digiling halus, jika sudah harum tambahkan santan+air aduk terus sampai mendidih (masak rendang harus dengan api kecil ya mom's)
- 4
Setelah mendidih masukkan dagingnya lalu aduk sesekali,biar g gosong bawahnya (Saya masaknya cuma 1,5 jam, klo lebih lama akan lebih hitam mom's) Masukin garamnya pas dah mulai kering aja y,biar g keasinan😆 klo rasanya dah pas n keringnya dah oke rendangpun siap dihidangkan😘
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (12)