Soto Ayam bening
Ada teman mendadak mau main, bingung mau masak apa? Akhirnya lihat kulkas nemu sayap dan tulang ayam. Alhamdulillah langsung eksekusi, dan sempet lupa buat foto bahan pelengkapnya, padahal buat dah edisi paling lengkap isinya. Ya sudah lah semoga semuanya pada faham hehehe..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Soto Ayam bening
Ada teman mendadak mau main, bingung mau masak apa? Akhirnya lihat kulkas nemu sayap dan tulang ayam. Alhamdulillah langsung eksekusi, dan sempet lupa buat foto bahan pelengkapnya, padahal buat dah edisi paling lengkap isinya. Ya sudah lah semoga semuanya pada faham hehehe..
#berburucelemekemas
#resolusi2019
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong tulang dan sayap ayam sesuai selera. Lalu rebus dalam air mendidih sebentar, lalu buang air rebusan pertama.
- 2
Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum, lalu masukkan bumbu rempah tumis hingga agak layu lalu matikan kompor
- 3
Siapkan 1,5 liter tunggu sampai mendidih masukkan ayam rebus tadi, lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis bersama bumbu rempah biarkan mendidih 5-7 menit agar ayam empuk. Tes rasa dan masukan daun bawang.
- 4
Buat keripik kentang, kupas dan cuci bersih kentang lalu iris tipis dan goreng hingga garing. Angkat dan masukkan toples
- 5
Cara penyajian, siapkan mangkuk isi dengan sejumput soun, kol dan taoge. Siram kuah dan beri potongan ayam. Lalu taruh telur, keripik kentang, daun bawang seledri, tomat dan bawang goreng diatasnya
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar