Kari Ayam + Kentang

Hai udah lama gak ngepost resep2 😚 karna oma orangnya gak suka pake bumbu instan jadi aku di ajarin pake bumbu ribet juga so kita pake cara ribet dikit ya. 😂😂

Lebih banyak

Kari Ayam + Kentang

Lucy Ang @cook_4743501

Bali

Hai udah lama gak ngepost resep2 😚 karna oma orangnya gak suka pake bumbu instan jadi aku di ajarin pake bumbu ribet juga so kita pake cara ribet dikit ya. 😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

bumbu halus :
3 siungbawang putih (yg agak besar)
6 buahcabe besar (buang bijinya)
2 cmkunyit
2 sdtketumbar
1/2 sdtjintan
bahan lainnya :
750 gramayam (aku pake bagian dada aja)
350 gramkentang (lagi gak makan nasi jd skalian aja kentangnya di cemplungin)
1 cmlengkuas di geprek
1 batangserai di geprek
2 butircengkeh
3 cmkayu manis
1 litersantan kalo males meres pake aja santan sachet
garam
gula
secukupnyalada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Haluskan semua bumbu halus
2

Potong-potong ayam dan kentang.
3

Panaskan minyak, tumis bumbu yg sudah di haluskan, lengkuas, serai, cengkeh dan kayu manis aduk sampai harum lalu masukin ayam dan kentang. Lalu di bumbui. Masukan santan juga lalu masak hingga matang. Kurang lebih 20 menit