কাজু ছোলে (chole kaju recipe in bengali)

Antora Gupta @happy_1980
কাজু ছোলে (chole kaju recipe in bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সারারাত ভিজিয়ে রাখা ছোলা প্রেশারে সিদ্ধ করে নিলাম
- 2
কড়াতে তেল গরম করে তাতে আলুর টুকরো গুলো ভেজে নিলাম
- 3
ওই তেলেই জিরে ফোরোন দিয়ে আদা বাটা, কাজু, চাল মগজ বাটা, চানা মশলা, নুন, চিনি ও টকদই দিয়ে ভালো করে মশলা কষিয়ে নিলাম
- 4
এবার সেদ্ধ ছোলা জল শুদ্ধ দিয়ে ফুটিয়ে নিয়ে জল শুকিয়ে এলে কসৌরি মেথি পাতা ও ফ্রেশ ক্রিম ছড়িয়ে নেড়ে চেড়ে মিশিয়ে নিয়ে গরম মশলা গুঁড়ো ছড়িয়ে উপর থেকে কাঁচালঙ্কা কুচি দিয়ে দিলেই গরম গরম লুচির সাথে পরিবেশনের জন্য একদম রেডি।
Similar Recipes
-
কাজু ফুলকপি(kaju foolkopi recipe in bengali)
#CookpadTurns4কুকপ্যডের জন্মদিন উপলক্ষে আমি ড্রাইফ্রুটস এর মধ্যে কাজুবাদাম বেছে নিয়ে দ্বিতীয় সপ্তাহের রেসিপি পোস্ট করলাম। Antora Gupta -
ফুলকপি দিয়ে দই রুই(fulkopi diye doi rui recipe in bengali)
#GA4#week18এ সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে মাছ বেছে নিয়ে আলু ফুলকপি দিয়ে দই রুই রাঁধলাম। Antora Gupta -
কাজু পনির মশলা রেসিপি (Kaju paneer masala recipe in Bengali)
#GA4#week5এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে তৃতীয় রেসিপির জন্য কাজুবাদাম বেছে নিয়েছি। Subhra Sen Sarma -
লাউ ঘন্ট(lau ghonto recipe in bengali)
#GA4#week21এ সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি লাউ বেছে নিয়ে নিরামিষ দিনে খাওয়ার মতো এই লাউয়ের ঘন্ট রাঁধলাম। Antora Gupta -
ছানার কোফতা কারি(chanar kofta curry recipe in bengali)
#GA4#week20এ সপ্তাহে র ধাঁধা থেকে আমি কোপ্তা বেছে নিয়ে নিরামিষ দিনে খাওয়ার মতো আমার খুব পছন্দের ছানার কোফতা রাঁধলাম। Antora Gupta -
-
মশালাদার ছোলে (Masaledar chole recipe in bengali)
#GA4 #Week6 আমি আজ বেছে নিয়েছি ছোলা(cheekpiece) যেটা লুচি, পরাঠা আর ভাতের সাথেও খুব ভালো লাগে খেতে। Debi Deb -
মাছের মাথা দিয়ে ডাল(macher matha diye dal recipe in bengali)
#GA4#week5এবারের ধাঁধা থেকে আমি মাছ বেছে নিয়ে মাছের মাথা দিয়ে মুগ ডাল করলাম। Antora Gupta -
-
ভেজ কাবুলিচানা(Vej kabulichana recipe in bengali)
#GA4#Week6আমি ধাঁধা থেকে কাবলি চানা বেছে নিলাম Dipa Bhattacharyya -
রুই মাছের ঝোল(rui macher jhol recipe in bengali)
#GA4#week4এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি গ্রেভি বেছে নিয়ে এই সুস্বাদু মাছের ঝোলটি রাঁধলাম। Antora Gupta -
ইডিয়াপ্পাম উপমা(Idiyappam Upma Recipe in Bengali)
#GA4#Week5(এবারের ধাঁধা থেকে উপমা অপশন বেছে নিয়েছি। দক্ষিণ ভারতের একটা খাবার ইডিয়াপ্পাম দিয়ে উপমা বানিয়েছি।খেতে দারুণ লাগে।) Madhumita Saha -
মেথি মালাই মটর(methi malai motor recipe in bengali)
#GA4#Week2 ধাঁধা থেকে আমি মেথি বেছে নিয়েছি।এই রান্নাটা আমি মেথি পাতা দিয়েই শীতকালে করে থাকি, এখন মেথি পাতা পাওয়া সম্ভব না তাই আমি কসৌরি মেথি দিয়ে রান্নাটা করেছি। আপনারা ও করে খেয়ে দেখতে পারেন আশা করি খারাপ লাগবে না Antora Gupta -
কাজু কাতলা(Kaju katla recipe in bengali)
#GA4#Week4আমি ধাঁধাঁ থেকে মাছ আর কাজুবাদাম নিয়েছি Dipa Bhattacharyya -
মেথি চানা মশলা(Methi Chana Masala recipe in Bengali)
#GA4#WEEK19এবারের খাদ্য সংক্রান্ত ধাঁধা থেকে বেছে নিলাম মেথি। আর বানিয়ে ফেললাম এই সুস্বাদু পদটি। Swati Bharadwaj -
স্মোকি কাবুলীচানা পনির (Smoky kabuli chana paneer recipe in Bengali)
#GA4#Week6এবারের ধাঁধা থেকে আমি কাবলি ছোলা, পনির এবং বাটার বেছে নিয়ে এই রান্নাটি নিজের মতন করে অন্যরকমভাবে করেছি খেতে খুবই টেস্টি হয়েছে সবাই করে দেখতে পারো । Barnali Saha -
কাজু পনির(kaju paneer recipe in Bengali)
#GA4 #Week5ধাঁধা থেকে আমি কাজু বেছে নিয়েছি খুব কম সময় এর মধ্যে এই সুস্বাদু খাবার টা বানানো যায় Sonali Chattopadhayay Banerjee -
পাঞ্জাবী ছোলে(Punjabi chole recipe in Bengali)
#GA4#Week 6আমি এবারের ধাঁধা থেকে chickpeas অর্থাৎ ছোলে বেছে নিয়েছি।এই ছোলের পদটি খুব সহজেই ও খুব সামান্য উপকরণ দিয়ে ঝটপট বানিয়ে বাড়ির লোককে খুশি করে দিতে পারেন।এটি পুরি,রা পারাঠার সাথে তো ভাল লাগবেই এমনকি স্ন্যক্স হিসেবেও খেতে পারেন। Anushree Das Biswas -
পালং পনির (palong paneer recipe in bengali)
#GA4#Week2 এর ধাঁধা থেকে আমি পালংশাক ও কসৌরি মেথি পাতা বেছে নিলাম Antora Gupta -
আলু পটল মালাইকারি (aloo patol malaikari recipe in bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতী পুজোসরস্বতী পুজোতে আমাদের প্রায় প্রত্যেকের বাড়িতেই নিরামিষ রান্না খাওয়ার চল আছে। আমি ও এই দিন অনেক রকম নিরামিষ পদ রান্না করে থাকি তার মধ্যে এটি অন্যতম। Antora Gupta -
ফ্রাইড চিকেন (fried chicken recipe in Bengali)
#GA4#Week9আমি এবারের ধাঁধা থেকে ফ্রাইড বেছে নিলাম। Moumita Malla -
-
অমৃতসারী পিন্ডি ছোলে(Amritsari_pindi_chole recipe in bengali)
#GA4#week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি chickpeas বা কাবলি-ছোলা।তাহলে আসুন আর দেরি না করে, দেখে নেওয়া যাক আজকের আমার রেসিপি টি। Priyanka das(abhipriya) -
চিকেন পাটিয়ালা (chicken patiala recipe in Bengali)
#GA4#week1প্রথম সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি পাঞ্জাবি শব্দ টি বেছে নিয়ে এই রেসিপিটি করেছি এটি নান,রুটি দিয়ে দারুন লাগে। Srabani Roy -
চটপটা অঙ্কুরিত ছোলে ফ্রাই (chatpata onkurito cholae fry recipe in Bengali)
#goldenapron3#কিডস স্পেশাল রেসিপি Gopa Datta -
বীটরুট কেক (Beetroot cake recipe in bengali)
#GA4#week5ধাঁধা থেকে বীট বেছে নিয়েছি Dipa Bhattacharyya -
ছোলে স্টাফড পরাঠা
#পাঁচতারাপাকশালা#মাইমিস্ট্রিবক্সপরাঠা আমাদের অতি পরিচিত এবং নিত্য দিনের একটি খাবার। এই পরাঠা টি মূলত কাবলি ছোলা ও পালং শাক দিয়ে বানানো। ছোলাতে যেমন যথেষ্ট পরিমানে ফাইবার ও মিনারেলস রয়েছে ঠিক তেমনি পালং শাকে ক্যালসিয়াম ও ভিটামিনে ভরপুর। সব ধরনের মানুষ এই পরাঠাটি গ্রহন করতে পারবে। চিজ ব্যবহারের জন্যে বাচ্চারা ও খুব আনন্দ করে খেতে পারবে। Ankita Basu Saha -
ফুলকপির নিরামিষ কোরমা(fulkopir niramish ranna recipe in Bengali)
#GA4#week26 এবারের ধাঁধা থেকে আমি কোরমা শব্দটি বেছে নিয়েছি আর বানিয়েছি ফুলকপির কোরমা। Anjana Mondal -
রসুন আলু ভাজা(rasun aloo bhaja recipe in bengali)
#GA4#week24এ সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি রসুন বেছে নিয়ে আলু রসুন ভাজা করলাম। Antora Gupta -
কাজু প্রণ (Kaju prawn recipe in Bengali)
#GA4#week19 এই সপ্তাহের ধাধার থেকে আমি আমার খুব পছন্দের রেসিপি প্রন কে বেছে নিয়েছি। Shrabani Chatterjee
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13840630
মন্তব্যগুলি (11)