নিরামিষ দম আলু(Niramish dum aloo recipe in Bengali)

Deepabali Sinha @cook_22411313
নিরামিষ দম আলু(Niramish dum aloo recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
আলু সেদ্ধ করে কেটে নিতে হবে
- 2
সেদ্ধ কাটা আলু হলুদ মখিয়ে ভেজে তুলে নিয়ে ওই তেলে ফোড়ন দিয়ে টমেটো ও লবণ দিতে হবে
- 3
এরপর টমেটো নরম হলে আদার সঙ্গে হিং গুলে ঢেলে দিয়ে একটু নাড়তে হবে
- 4
এরপর সব মশলা দিয়ে একটু নাড়ার পর আলু দিয়ে কোষে জল দেবে ও ফুটে ঘন হলেই তৈরি হয়ে যাবে নিরামিষ দম আলু
Similar Recipes
-
-
নিরামিষ আলুর দম (Niramish aloo r dum recipe in bengali)
#নিরামিষআলুর দম একটি অতি জনপ্রিয় পদ যা সমান ভাবে রুটি,লুচি,পরোটা কিম্বা পোলাও এর সঙ্গে খাওয়া যায়।আমার বাড়ির প্রত্যেকের এটি খুবই প্রিয় পদ।আমি সাধারণত আমিষ নিরামিষ দু ধরনের আলুর দম ই বানিয়ে থাকি ।তবে আজ আমি বানিয়েছি নিরামিষ আলুর দম।আজ আমি সার্ভ করব বাঙালির আদি ও অকৃতিম প্রেম লুচির সঙ্গে Srabani Roy -
-
নিরামিষ আলু ফুলকপির দম(niramish aloo fulkopir dum recipe in Bengali)
শীতকালে টাটকা ফুলকপি আর আলু দিয়ে আলু ফুলকপির দম খেতে দারুণ লাগে তার সাথে ফুলকো লুচি হলে জমে যাবে Jayashree Paral -
-
আলু দম বিরিয়ানী (aloo dum biriyani recipe in Bengali)
#GA4#Week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি দম আলু বেছে নিয়ে দম আলু বিরিয়ানী বানিয়ে ফেললাম বাড়ির সবার জন্য। Rupali Gantait -
দম আলু(dum aloo recipe in Bengali)
#GA4#week6এই সপ্তাহের ধাঁধার শর্ত অনুযায়ী আমি দম আলু বেছে নিয়েছি ,খুব তাড়াতাড়ি রান্না করা যায়। Debjani Paul -
দম আলু মশলা (dum aloo masala recipe in Bengali)
#GA4#week6ষষ্ঠ সপ্তাহে ধাঁধার উত্তর থেকে আমি বেছে নিয়েছি দম আলু মসলা। Mahuya Dutta -
দম আলু(dum aloo recipe in bengali)
#GA4#Week6Puzzle থেকে আমি দম আলু বেছে নিয়ে রেসিপি করেছি। Sujatamani Sarkar -
নিরামিষ কাশ্মীরি আলুর দম (niramish kashmiri aloor dum recipe in Bengali)
#GA4#Week6এই সপ্তাহে আমি বেছে নিলাম আলুর দম।বাঙালির যেকোনো অনুষ্ঠানে ব্রেকফাস্ট বা লাঞ্চ বা ডিনারে লুচি রুটি পোলাও সবকিছুর সাথেই যে মানিয়ে নিতে পারে সে হল আলুর দম।আমি বানিয়েছি পেঁয়াজ রসুন ছাড়া সম্পূর্ণভাবে নিরামিষ কাশ্মীরি আলুর দম। Subhasree Santra -
নিরামিষ আলুর দম(Niramish Aloo Dum Recipe in Bengali)
#ebook2 যে কোন পূজো অনুষ্ঠানে নিরামিষ আলুর দম ভোগের জন্য বানানো হয়।খিচুড়ি, লুচি ,পরোটার সাথেও দারুন লাগে। Madhumita Saha -
দম আলু(dum aloo recipe in Bengali)
#GA4#week6এই সপ্তাহে আমি দম আলু বেছে নিয়েছি। এটি আমাদের সকলেরই খুবই পরিচিত রান্না। রুটি বা পরোটা দিয়ে খেতে ভালো লাগে। Papiya Nandi -
নিরামিষ আলুর দম (Niramish aloor dum recipe in bengali)
#GA4#Week6এই সপ্তাহে আমি ধাঁধা থেকে বেছে নিয়েছি আলুর দম। আমি বানিয়েছি মশলা ছাড়া নিরামিষ আলুর দম। Ria Ghosh -
কাশ্মীরি দম আলু (kashmiri dum aloo recipe in bengali)
#GA4#Week6এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি বেছে নিয়েছি দম আলু, বানিয়েছি কাশ্মীরি দম আলু Susmita Kesh -
স্টাফড দম আলু(stuffed Dum aloo recipe in bengali)
#GA4#Week6এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে দম আলু রেসিপি টি বেছে নিয়ে আমি এই রেসিপি টি বানালাম। Sujata Chaudhuri -
দই আলুর দম (Doi Aloo Dum recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজো পুজো পার্বণের দিন বেশির ভাগ বাড়িতেই নিরামিষ খাওয়া হয়। এই দিনে সকালের জলখাবারে বা নৈশভোজে সহজ এই আলুর দম বন্ধুরা করে দেখতে পারো। অবশ্যই ভালো লাগবে। Sumana Mukherjee -
দম আলু (dum aloo recipe in Bengali)
#GA4#week6আলুর দম বাঙালির প্রিয় খাবারের মধ্যে একটা।লুচির সঙ্গে জমে ভাল। Malabika Biswas -
নিরামিষ আলু মটরের দম (Niramish aloo motor dum recipe in Bengali)
#শিবরাত্রিরশিবরাত্রি বা যে কোন উপোস করে পূজো করার পর এই রকম একটা তরকারি পরোটার বা লুচির সঙ্গে খুব ভালো লাগে। Prasadi Debnath -
দম আলু (Dum aloo recipe in Bengali)
#GA4 #Week6আমি এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে দম আলুর রেসিপি বেছে নিলাম। Sudipta Rakshit -
দম আলু (dum alu recipe in bengali)
#GA4#Week6আলুর দম কম বেশী সবাই পছন্দ করি |আর যত্ন করে বানালে এর টেস্ট দারুণ হয় Rumar Rannaghor (Ruma Satpati) (Youtube - Rumar Rannaghor) -
নিরামিষ আলুর দম (Niramish aloor dum recipe in bengali)
#নিরামিষ#নিরামিষ আলুর দমআমি নিরামিষ বেছে নিয়ে আজ বানাবো আলুর দম । এটি খুব কম সময়ে ঘরোয়া উপাদান দিয়ে চটজলদি বানানো যায় । Supriti Paul -
নিরামিষ আলু র দম (niramish aloor dum recipe in Bengali)
#GA4#week1পাজেল বক্স থেকে আমি আজ আলু কে বেছে নিলাম। Moonmoon Saha -
নিরামিষ আলুর দম (Niramish aloo dum recipe in bengali)
#VS2Indianআমাদের কাছে শীতে নুতন আলুর আলুর দম একটি প্রিয় পদ। নূতন আলু করাইশুঁটি দিয়ে একবার না খেলে শীতকাল টা যেনো বৃথা হয়ে যায়।আজ আমি বানালাম নিরামিষ আলুর দম। Tandra Nath -
ভাজা মশলার দম আলু (bhaaja moshlar dum aloo in Bengali)
#GA4#Week6 ভাজা মশলার দম আলু স্ন্যাক হিসাবে ও বেশ ভালো লাগে। এই চটপটা দম আলু সঙ্গে চা কফি দারুন লাগে। আজ এই অতিমারি তে আমরা বাইরে বের হতে পারছিনা সে ভাবে অতি জরুরি কাজ ছাড়া। বাইরের খাবার খাচ্ছি না। সেই অবস্থায় বাড়ীতে বানিয়ে পরিবার কে আনন্দ দেবার চেষ্টা করলাম। আলু সিদ্ধ করে যদি ভেজে রেখে দি আর ভাজা মসলা তৈরি করে এয়ার টাইট জার এ রাখি তাহলে এই চটপটে আলু দম নিমেষে তৈরি হয়ে যায়। Runu Chowdhury -
নিরামিষ আলুর দম(Niramish alur dum recipe in Bengali)
#ebook3#পৌষপার্বণ /সরস্বতী পূজাসরস্বতী পূজাতে খিচুড়ির সাথে আলুর দম না হলে চলে? আমি তো সরস্বতী পূজাতে করে থাকি নিরামিষ আলুর দম। Rubi Paul -
নিরামিষ আলু সোয়াবিনের ডালনা (niramish aloo soyabeaner dalna recipe in Bengali)
আমি নিরামিষ রান্না করতে খুব পছন্দ করি তাই আপনাদের সঙ্গে একটা নিরামিষ রান্নার রেসিপি শেয়ার করলাম Ranjita Shee -
হিং ও গুঁড়ো মসলায় দম আলু (hing o guro maslae dum alu recipe in Bengali)
#GA4week6আলুর দম আমাদের সকলেরই প্রিয়, তা সে আমিষই হোক বা নিরামিষ. আজ আমি হিং ও গুঁড়ো মসলাতে তৈরী একটি চটজলদি আলুর দম তৈরী করে দেখাচ্ছি. Reshmi Deb -
নিরামিষ আলুর দম (Niramish aloo r dum recipe in bengali)
#ssrসপ্তমীর দিনে সকালের ব্রেকফাস্টে লুচি, আলুর দম,সুজি জমে যাবে Rinki Dasgupta -
ভাজা মশলার দম আলু(bhaaja maslar dum aloo recipe in Bengali)
#GA4#Week6ষষ্ঠ সপ্তাহের ধাঁধার উত্তর থেকে আমি দম আলু শব্দ বেছে নিয়ে তৈরী করেছি ভাজা মশলার দম আলু। Probal Ghosh -
নিরামিষ আলুর দম (niramish alur dom recipe in Bengali)
#ইবুকশীতকালে নতুন ছোট আলুর দম আপামর বাঙালির পছন্দের মেনু। লুচি বা পরোটার সাথে সেরা জুরি। Soumyasree Bhattacharya
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/13919747
মন্তব্যগুলি (2)