બટાકાને બાફી તેનો છૂંદો કરી લેવો. ત્યારબાદ તેમાં વટાણા અને બધા મસાલા નાખી આ મિશ્રણને સરખું મિક્ષ કરવું. ત્યારબાદ કોન ફ્લોર અને બ્રેડ ક્રમ્સ નાખીને આ મિશ્રણને થોડીવાર ફ્રીજ માં મૂકી દેવો.

મેયોનીઝ અને કેચપ મિક્સ કરીને સરખું હલાવી લેવું.

હવે બટાકાના મિશ્રણની પેટીસ બનાવી તળી લેવી.

બર્ગર બન વચ્ચેથી કાપી પેનમાં શેકી લેવો. ત્યારબાદ તેની પર મેયોનીસ વાળું મિશ્રણ લગાવી પેટીસ મૂકી દેવી. ત્યારબાદ તેની પર કોબી લેટસ પાન મૂકી ડુંગળી ટામેટા ની સ્લાઈસ મૂકી ચીઝ સ્લાઈસ મૂકવી. તૈયાર છે બર્ગર