સેવ ગલકા નું શાક વિથ ભાખરી

Vidhi Joshi
Vidhi Joshi @cook_16658817

સેવ ગલકા નું શાક વિથ ભાખરી

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. ❄️ ભાખરી બનાવા માટે
  2. 1 મોટો ચમચોમોણ
  3. 2 કપભાખરી નો જાડો લોટ
  4. 2 કપઘઉં નો ઝીણો લોટ
  5. ચપટીહિંગ
  6. ઘી
  7. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  8. ❄️ શાક બનાવા માટે
  9. ગલકા 250 gm
  10. સેવ 1 વાટકી
  11. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  12. 1 ચમચીલાલ મરચું
  13. 1/2 ચમચીહળદર
  14. 1 ચમચીઘણાં જીરું
  15. 1/2 ચમચીરાઈ
  16. 1 ચમચીલસણ ની પેસ્ટ
  17. તેલ 2 ચમચો
  18. ટમેટા 1 કપ સમારેલા

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    પહેલા ભાખરી માટે લોટ બાંધી લો તે માટે બને લોટ ભેગા કરી ને તેમાં મીઠું હીંગ ને તેલ નાખીને લોટ બાંધી લો.

  2. 2

    હવે એક કડાઈ માં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ લસણ ની પેસ્ટ ને ટમેટા નાંખી ને સાંતળી લો

  3. 3

    હવે તેમાં ગલકાં ને મીઠું નાંખી ને સાંતળો ને તેને ઘીમાં તાપે ચડવા દો

  4. 4

    તે ચડી જાય પછી તેમાં હળદર મરચું ને ધાણાજીરું નાખી ને મિક્સ કરો

  5. 5

    2 મિનિટ મસાલા ચડવા દો

  6. 6

    પછી તેમાં સેવ નાખી દો ન3 1 મિનિટ રહેવા દો

  7. 7

    હવે ભાખરી ના લોટ માંથી મોટો લુવો લઇ ને ભાખરી વળી ને ગરમ તાવડી માં ધીમા તાપે પકવો

  8. 8

    તે પાકી જય પછી ઘી લગાવી દો

  9. 9

    હવે ગરમ ગરમ ભાખરી ને શાક સાથે પીરસો.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Vidhi Joshi
Vidhi Joshi @cook_16658817
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes