એક પેન માં તેલ લઇ તેમાં જીરું, હીંગ,લસણ, લઇ સાંતળી લો.તેમાં લીલા મરચાં, લીલું લસણ, લઇ મિક્ષ કરી લો.

હવે તેમાં હળદર, સમારેલી પાલક,ટામેટું,પાણી ઉમેરી મિક્ષ કરો.

હવે ફુદીનો, ધાણાજીરું,મીઠું,કોથમીર ઉમેરી મિક્ષ કરો લો.હવે તેમાં રાંધેલોભાત ઉમેરી મિક્ષ કરો. ત્યારબાદ લીંબું નો રસ ઉમેરી મિક્ષ કરી દહીં સાથે સવઁ કરો.