સૌપ્રથમ એક બાઉલમાં બે કપ જેટલો મેંદાનો લોટ લેવો ત્યારબાદ તેમાં અજમા અને એક કપ તેલ મેળવું ત્યારબાદ તેનો લોટ બાંધી લેવો

ત્યારબાદ આ લોટ ની થોડી જાડી યોગ્ય ગોળાકાર શેઈપ વાળી રોટલી વણી લેવી ત્યારબાદ એક ઢાંકણ ની મદદથી કાજુ આકારનો શેઈપ આપી દેવો ત્યારબાદ એક કડાઈમાં તેલ લેવું અને આ કાજુ બિસ્કીટ ને મિઙીયમ ફલેમ પર થોડી વાર સાંતળી લેવા બરાબર લાઈટ બ્રાઉન કલર થાય પછી તેને બહાર કાઢી લેવા ત્યારબાદ એક સર્વિંગ બાઉલમાં લાલ મરચું પાવડર ગરમ મસાલો ચાટ મસાલો ઉમેરીને સવ કરવું