પ્રેશર કુકર માં તેલ ગરમ કરી તેમાં જીરું અને હિંગ નાખી સહેજ થવા દો પછી તેમાં તૈયાર કરેલી પાલક ની પેસ્ટ ઉમેરી ૨ થી ૩ મિનિટ સુધી સાંતળો પછી તેમાં બધા મસાલા ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી પલાળેલા ચોખા અને કાજુ કીસમીસ ઉમેરી બરાબર મિક્સ કરી ઢાંકણ ઢાંકી ૧ વ્હીસલ તેજ આંચ પર અને ૨ વ્હીસલ ધીમી આંચ પર કરો.