જલજીરા ફુદિનાં ફ્લેવર પાણીપુરી નું પાણી

Komal Khatwani
Komal Khatwani @komal_1313
Navsari , Gujarat

જલજીરા ફુદિનાં ફ્લેવર પાણીપુરી નું પાણી

3 કમેન્ટ્સ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 કપકોથમીર
  2. 1 કપફુદિનો
  3. 1લીંબુ નો રસ
  4. મીઠું સ્વાદ મુજબ
  5. 1/2 ચમચીસંચળ
  6. 1/2 ચમચીશેકેલા જીરાનો પાવડર
  7. 2-3લીલાં મરચાં
  8. આદુનો નાનો ટૂકડો
  9. 2 ચમચીજલજરા પાવડર
  10. 1 લિટરપાણી
  11. થોડી ફિકી બુંદી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ કોથમીર,ફુદિનો,મરચાં અને આદુ ધોઇને મિક્સરમાં નાંખીને બધાં મસાલા અને લીંબુ નો રસ ઉમેરી થોડું પાણી ઉમેરી,બધું પીસીને ચટની તૈયાર કરવી.

  2. 2

    બટાકા અને ચણાનો મસાલો,ભેલ,સેવપુરી કે દહીપુરી બનાવવાં થોડી સુકી ચટણી અલગ કાઢી લેવી.

  3. 3

    હવે બાકી વધેલી ચટણી એક વાસણ માં કાઢીને તેમાં પાણી ઉમેરી બરાબર મીક્ષ કરવું.થોડાં કોથમીર અને બુંદી ઉમેરી પાણી ને ઠંડુ કરવાં ફ્રીઝ માં મુકી દો.ઠંડુ થયાં બાદ પુરી અને મસાલા સાથે સર્વ કરો

  4. 4

    આ પાણી માં લસણ પણ ઉમેરી શકાય છે. એ ફ્લેવર પણ સરસ લાગે છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Komal Khatwani
Komal Khatwani @komal_1313
પર
Navsari , Gujarat
cooking is my fvrt hobby & i love to cook different dishes for my lovely family.
વધુ વાંચો

Top Search in

Similar Recipes