સૈ પહેલા આપણે લીલી ચટની બનાવી લઈસુ. 100ગ્રામ લીલા ધાણા, 4નંગ લીલુ મર્ર્ચુ, 8-10 સીગંદાના, 1 નંગલીંબુ, (ખાટી મીઠી જોઈતી હોય ચટણી તો 1-2 ટેબલ સ્પૂન ખાંડ ઉમેરો), મીઠું સ્વાદ અનુસાર

ત્યાર પછી બાફેલા બટાકા નો માવો બનાવસુ. એક પેન માં 3 ટેબલ સ્પૂન તેલ લેસુ, જીણીસમારેલી ડુંગરી નાંખસુ, તેમાં મસાલા એડ કરીશુ, લાલ મરચુપોઉંડેર 1ચમચી, હરદર1/2 ચમચી, ધણાપાઉડર 1 ચમચી, મીઠું સ્વાદ અનુસાર, બટાટા ને મેશ કરી પેન માં નાખીસું, બરાબર મીક્સ કરી લેસુ.

મકાઈ ના દાના કાઢી લઈસુ, એક પેન માં 1ચમચી બટર એડ કરીશુ, મકાઈ ના દાણા નાખીસું, તેમાં મિક્સ હબ્સ અને સ્વાદ અનુસાર મીઠું એડ કરિલેસુ.

ડુંગરી, ટામેટા, કેપ્સિકમ, ખીરા કાકડી જીના સમારી લઈશુ. તેમાં થોડું મીઠું એડ કરી મિક્સ કરી લેવું.

ગેસ ચાલુ કરી, સેન્ડવિચ મશીન(ટોસ્ટર) માં બટર લગાવસુ. બ્રેડ ના ઉપર ના ભાગ માં પણ બટર લગાવું. ત્યાર બાદ સેન્ડવિચ મૂકી, ધીમા તાપે સેકિ લઈશું. ટોસ્ટર ને બન્ને સાઈડ ફરવતા રહેવું

સેન્ડવિચ શેકાઈ ને તૈયાર થઈ ગઈ છે. તેને કેચપ અને લીલી ચટણી સાથે સર્વ કરીશુ.

ગાર્નિસિંગ માટે ઉપરથી ચીઝ નાંખસુ.