રવા શીરો (Rava seero)

#મોમ
કોઈપણ સારો પ્રસંગ , સારી શરુઆત હોય કે સત્યનારાયણ ની કથામાં હંમેશા બને છે. મારા મોમ ને હું પણ બનાવીએ છીએ.
રવા શીરો (Rava seero)
#મોમ
કોઈપણ સારો પ્રસંગ , સારી શરુઆત હોય કે સત્યનારાયણ ની કથામાં હંમેશા બને છે. મારા મોમ ને હું પણ બનાવીએ છીએ.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌથી પહેલા એક કઢાઈમાં ચોખ્ખું ઘી નાખવું ને બાજુમાં એક તપેલીમાં દૂધ ગરમ કરવા મૂકો.
ઘી ગરમ થાય એટલે સૂકી દ્રાક્ષ નાખો થોડી સાંતળી લો ને તેમાં સોજી શેકો. જેટલો સરસ શેકાશે એટલો શીરો સરસ બને છે. થોડીથોડી લારે હલાવતા રહેવું ને શેકતા રહેવું ને કલર ચેન્જ થાય એટલે ગરમ દૂધ થોડું ઉભેરો ને હલાવતા રહો જેથી ગઠ્ઠા ના પડે.બધું દૂધ મીક્સ કરોને મીડયમ ગેસ પર સોજીમાં પી જાય ત્યાં સુધી ચઢવા દેવાનું. પછી ખાંડ ઉભેરો ત્યાં સુધી ગેસ ફાસ્ટ બોલર રાખો પછી બધું મીક્સ કરવું ઉમેરો ને ડ્રાયફ્રુટસ નાખો. - 2
પાણીમાં બનાવી શકાય પણ દૂધ માં ટેસ્ટ સરસ લાગે છે ને પ્રસાદ દૂધ માં જ બને.
પછી પ્લેટમાં કાઢી શીરૉ ગાર્નીશ કરો ને રાખેલા ડ્રાયફ્રુટસ થી ને સર્વ કરો.
Similar Recipes
-
-
ડ્રાયફ્રુટ રવા શીરો (Dryfruit Rava Sheera Recipe In Gujarati)
#cookpad#cookpadindia#cookpadgujarati#sweetઆપણે રવાનો શીરો ખાઈએ છીએ પણ તેના પોષક તત્વો વિશે જાણતા હોતા નથી. રોગપ્રતિકારક શક્તિ વધારવા માટે રવાનો શીરો ઉપયોગી છે શીરા ને એક ઉર્જાનું પાવર હાઉસ માનવામાં આવે છે. રવામાં આયર્ન, મેગ્નેશિયમ ભરપૂર માત્રામાં હોય છે જેનું સેવન કરવાથી હૃદય સ્વસ્થ રહે છે, ઊંઘ પણ સારી આવે છે. Neeru Thakkar -
મેંગો કપ કેક (Mango cup cake recipe in Gujarati)
#કૈરીઆ કપ કેક ખાવાંમાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે ને બાળકો ની મનપસંદ છે. Vatsala Desai -
રસબરી(હોલી સ્પેશ્યલ)
#હોળીઆ એક ટેસ્ટી ને જ્યુસી મીઠાઈ છે. બનાવામાં બહુજ સરળ છે ગુલાબ જાંબુ ને રસગુલ્લા કરતાં. ઘરમાં જ વસ્તુ હોય છે. જટપટ બને છે. Vatsala Desai -
મેંગો મીલ્ક કસ્ટર્ડ (Mango milk custerd recipe in gujarati)
#કૈરીઆ ખાવામાં ખૂબ જ ટેસ્ટી લાગે છે ને કેરી ને ,ડ્રાયફ્રુટસ ને દૂધ હોવાથી હેલ્ધી પણ છે.આ સ્પેશ્યલ કેરીની સીઝનમાં જ બને છે ડાયાબીટીસ વાળા સુગર ફ્રી પાવડર નાખીને ખાઈ શકાય. Vatsala Desai -
સેવૈયા ખીર (seviya kheer recipe in gujarati)
#goldenapron3Week17આ સેવ તહેવાર માં , ને પ્રસાદ તરીકે વપરાય છે ને સાઉથ માં સ્પાઈસમ કહે છે. ઓછા સમયમાં બની જાય છે. Vatsala Desai -
રોસ્ટેડ નાયલોન પૌંઆ નો ચેવડો
#ભાતઆ નાસ્તો પંદર દિવસ સુધી સરસ રહે છે. ખાવામાં ટેસ્ટી લાગે છે. Vatsala Desai -
રવા નો શીરો.( ravo Shiro Recipe in Gujarati.)
#ગુરૂવાર# પોસ્ટ ૨રવા નો શીરો મુખ્યત્વે સત્યનારાયણ ભગવાન ની કથા ના પ્રસાદ તરીકે ઓળખાય છે.તહેવારો માં પણ પ્રસાદ તરીકે ઉપયોગ થાય છે.એક પારંપારિક અને પોષ્ટીક વાનગી છે.દરેક રાજ્ય માં આ વાનગી બને છે. Bhavna Desai -
-
-
-
ઇન્સ્ટંન્ટ રવા ઢોંસા (instant rava dosa Recipe In Gujarati)
#ભાતઆ ખાવામાં ટેસ્ટી છે ને જલ્દી બની જાય છે . Vatsala Desai -
ગાજર નો હલવો
#goldenapron3#week 1અત્યારે આ મોસમમાં ખાવાની બહુ મઝા આવે છે.ગાજર બજારમાં મળે છે.ઈઝી જટપટ બને એવી ધાનગી છે. Vatsala Desai -
ખજૂર ને એપલ ખીર (સફરજન ખીર)
#ફ્રૂટ્સ#goldenapron3Week2આ ખીર ડાયટમાં પણ ખાઈ શકાય. ખાવામાં ખૂબ જ પૌષ્ટિક છે ખૂબ ઝડપથી બને છે. આ ડાયાબીટીસ વાળા પણ ખાઈ શકે. Vatsala Desai -
સોજી નો શીરો
#ઇબુક૧#૨જ્યારે પણ આપણા ઘરમાં કોઈ સારો પ્રસંગ હોય તો શીરો અથવા લાપસી બનાવવામાં આવે છે. નવરાત્રિની પૂજા હોય કે પછી સત્યનારાયણની કથા સોજીના શીરા વગર બધી પૂજા અધૂરી લાગે છે. તો ચાલો આપણે બનાવીએ સોજીનો શીરો. Chhaya Panchal -
ગાજર ને ચણાના લોટ ની બરફી
#goldenapron3#week 1આ ગાજર ,ચણાનો લોટ ને ગોળની ખૂબ સ્વાદિષ્ટ ને હેલ્ધી વાનગી છે. પચવામાં હલ્કી છે. Vatsala Desai -
-
ચુરમાના લાડુ
. #goldenapron3week 8#હોળી#ટ્રેડીશનલગોળ થી ટેસ્ટી ને હેલ્ધી બને છે. મેં આમાં થોડું ટ્વીસ્ટ આપ્યું છે Vatsala Desai -
શાહી આલુ
#માઇલંચરોજ શું બનાવવું એ અઘરો વિષય છે જે દરેક ગ્રુહીણીને સતાવે છે.પરંતુ આલુ ને રાજા કહેવાય છે જે દરેકના ઘરમાં હાજર હોય છે.શાહી આલુ ખુબ ટેસ્ટી લાગે છે સૌ કોઇ પસંદ કરે એવી મારી રેસીપી . VANDANA THAKAR -
-
શાહી ફ્રુટ્સ અને ડ્રાયફ્રુટસ સલાડ :-
#ફ્રૂટ્સ#goldenapron3Week3આમાં ડ્રાયફ્રુટસ ને ફુટસ હોવાથી હેલ્ધી છે. ઝટપટ બની જાય છે. તે થેપલા, ઢેબરા , પુરી સાથે ખાઈ શકાય.ને એમનેમ પણ મઝા આવે છે. Vatsala Desai -
મોહનથાળ (Mohanthal Recipe in Gujarati)
Koun kaheta Hai BHAGVAN khate nahiBer Shabri ke jaise khilate nahin કેટલો ઉચ્ચ કક્ષા નો પ્રેમ..... 💕 પ્રભુ 🙏પર ૧ અડગ વિશ્વાસ....આપડે તો રહ્યા પામર માનવી... પણ હા .... કોઇ કોઇ વાર આપણને લાગે છે કે " પ્રભુ 🙏મારી સાથે છે" આ વખતે વસંત પંચમી પર પ્રભુ માટે કાંઇક અલગ બનાવવું હતુ.... મોહનથાળ બનાવવા ની ઇચ્છા થઇ... મારી માઁ હંમેશા કહેતી કે " ચક્તા મોહનથાળ " બનાવવો સરળ નથી.... શિખાઉ નું કામ નહીં..... તો challenge Accept..... ને પૂરા confidence .... પૂરી શ્રધ્ધા થી.... પ્રભુમય બની મોહનથાળ બનાવવા ની શરૂઆત કરી અને મોહનથાળ ક્યારે બની ગયો એની ખબર જ ના પડી.... અને પછી રાહ જોઇ રહી હતી કે ક્યારે સવાર પડે અને ક્યારે હું મારા પ્રભુજી ને કહું કે " પ્રેમે પીરસ્યો થાળ મારાં વ્હાલા ".... Ketki Dave -
રવા નો શીરો (Rava Sheera Recipe In Gujarati)
#RC2White Colourરવા નો શીરો એક પરંપારગત વાનગી છે. મારી ખુબ જ ફેવરિટ છે. મારી ઘરે કોઈ તહેવાર પર કે કોઈ મહેમાન આવે ત્યારે સ્વીટ માં બને છે પણ આ એક વિસરાતી વાનગી થઇ ગઈ છે પણ મારી ઘરે તો બને જ છે. સત્યનારાયણ ની કથા માં તો આ શીરો અચૂક પ્રસાદ માં હોય જ છે તો ચાલો એની રેસીપી હું શેર કરું છું... Arpita Shah -
-
છોલે ચણા
#લોકડાઉનચણામાં ભરપુર પ્રોટીન હોય છે. લગભગ બધાના ઘરમાં આ વસ્તુઓ હોય છે. જલ્દી બની જાય છે. Vatsala Desai -
સોજી નો શીરો
#RB13 : સોજી નો શીરોસત્યનારાયણ ભગવાનની કથા ના પ્રસાદ માટે જે રીતે આપણે સોજી નો શીરો બનાવીએ છીએ એ જ રીતે મેં આજે સોજી નો ગરમ ગરમ શીરો બનાવ્યો. Sonal Modha -
બોમ્બે કરાંચી હલવો(Bombay karachi halwo)
આ ખાવામાં ટેસ્ટી છે ને કલરફુલ લાગે છે. મામા નુ ઘર બોમ્બે એટલે વારંવાર ખાતા પણ હવે ઘરે બનાવ્યો બે કલરમા બનાવ્યા છે.આ આઠ થી દસ દિવસ સુધી રહે છે AroHi Shah Mehta -
-
રવા નો શીરો(rava no siro recipe in gujarati)
#GCગણપતિ ઘરે આવે એટલે સત્યનારાયણ ની કથા તો થાય જ અને તેમાં સીરા નો પ્રસાદ . Kinjal Kukadia
More Recipes
ટિપ્પણીઓ