વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati)

Jalpa Raval
Jalpa Raval @cook_20354282

વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati)

Share its first Cooksnap!
Jalpa Raval
Jalpa Raval @cook_20354282
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૫ મીનીટ
૪ વ્યકિત માટે
  1. ૫કળી લસણ
  2. ૩ નંગડુંગળી
  3. સાડી ત્રણસો ગ્રામ વ્હીટ પાસ્તા
  4. 2 નંગમરચા
  5. પા કટકો આદુનો
  6. ૩ નંગટામેટા
  7. 1કેપ્સિકમ
  8. 1/2 નંગ ગાજર
  9. પા નંગ કોબી
  10. ૨ ચમચીનમક
  11. 5ચમચા તેલ ગ્રેવી માટે
  12. 1ચમચો તેલ વેજીટેબલ શોતળવા માટે
  13. 2ચીઝ ગાર્નીશિંગ માટે
  14. કપટોમેટો કેચપ અડધો
  15. શેઝવાન chutney ૨ ચમચા
  16. ઓરેગાનો and chili flakes જરૂર મુજબ
  17. પાસ્તા બાફવા માટે મોટી તપેલીમાં ૮ થી ૧૦ ગ્લાસ પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૫ મીનીટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ લસણ આદુ ડુંગળી મરચાં ટામેટા વગેરેને સમારી લો

    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ1ફોટો
  2. 2

    ત્યારબાદ એક તવલામાં પાંચ મોટા ચમચા તેલ લો અને તેમાં સમારેલી બધી વસ્તુ વારા ફરતી નાખીને સાંતળો

    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ2ફોટો
  3. 3

    પછી તેમાં ઓરેગાનો અને ચીલી ફ્લેક્સ નાખો મને સેજવાન ચટણી પણ નાખી દો આ બધી વસ્તુઓ તમે જરૂર મુજબ વધુ-ઓછી કરી શકો છો જો તમને સ્પાઈસી વધુ ફાવતું હોય તો તમે વધુ પણ નાખી શકો છો આ બધુ સરખી રીતે હલાવીને મિક્સ કરી દો પછી બધું થોડું ચડી જાય એટલે ગેસ બંધ કરી અને ગ્રેવીને ઠરવા દો

    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ3ફોટો
  4. 4

    ગૅવી ઠંડી થાય એ દરમિયાન કેપ્સિકમ કોબી અને ગાજરને લાંબા-લાંબા પીસમાં કાપી લો અને ગ્રેવી ઠંડી થઈ જાય એટલે તેને મિક્સરમાં ગ્રાઈન્ડ કરી લો

    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ4ફોટો
  5. 5

    હવે એક તપેલીમાં પાણી લઇ અને તેમાં થોડુ નમક નાખી અને પાસ્તા ને બાફો પાસ્તા સરખી રીતે બફાઈ જાય પછી તેને ચાળણીમાં કાઢી લો અને બે ગ્લાસ ઠંડું પાણી નાખી દો એટલે પાસ્તા એકદમ છૂટા રહેશે

    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ5ફોટો
  6. 6

    હવે જેમાં ગ્રેવી કરી તી એ જ તવલામાં સમારેલા વેજીટેબલ એક ચમચો તેલ મૂકીને સોતડો વેજીટેબલ થોડા સોતળાઇ જાય પછી તેમાં ગ્રેવી નાખો અને ટોમેટો કેચઅપ નાખો તમારી જરૂરિયાત મુજબ તમે કેચપ વધુ ઓછો કરી શકો

    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ6ફોટો
  7. 7

    બધું સરખું મિક્ષ થઇ જાય પછી તેમાં પાસ્તા ઉમેરો અને સરખી રીતે હલાવો અને પછી પાંચ મિનિટ થાળી ઢાંકીને બધું એકરસ થવા દો તો આ રીતે તૈયાર છે ગરમા ગરમ હેલ્ધી અને ટેસ્ટી પાસ્તા ચીઝ સાથે સર્વ કરો

    વેજીટેબલ વ્હીટ પાસ્તા(vegetables pasta in Gujarati) રેસીપી સ્ટેપ7ફોટો
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Share its first Cooksnap!

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cooksnaps વિશે વધુ જાણો
Cook Today
Jalpa Raval
Jalpa Raval @cook_20354282
પર

Similar Recipes

More Recipes

  1. દમ આલુ
  2. જન્માષ્ટમી સ્પેશિયલ હાન્ડી
  3. સાતમ
  4. ચોરાફરી
  5. લીસા લાડુ(બેશન લાડુ)
  1. રેડ ગ્રેવી  પાસ્તા (red greavy pasta in gujarti)
  2. આલૂ પનીર પરાઠા(Alu paneer parotha in Gujarti)
  3. ફુદીના  પૂરી(phudina ni puri in gujarti)
  4. મૈસુર મસાલા ઢોસા (Maysore masala dosa in Gujarati)