ફ્રાઈડ ઈડલી ચાટ(Fried Idli chat recipe in Gujarati)

Sudha Banjara Vasani
Sudha Banjara Vasani @SudhaFoodStudio51
Ahmedabad(Gujarat) INDIA 🇮🇳

#વિકમીલ3
#ફ્રાઇડ/સ્ટીમ
#પોસ્ટ26

#માઇઇબુક
#પોસ્ટ30

ફ્રાઈડ ઈડલી ચાટ(Fried Idli chat recipe in Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે

#વિકમીલ3
#ફ્રાઇડ/સ્ટીમ
#પોસ્ટ26

#માઇઇબુક
#પોસ્ટ30

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનિટ
4 વ્યક્તિ
  1. 10-15 નંગઈડલી
  2. તળવા માટે તેલ
  3. ગ્રેવી માટે:-
  4. 2 નંગડુંગળી
  5. 3 નંગટામેટા
  6. 3 નંગલીલા મરચા
  7. 2 ચમચીલસણ ની લાલ ચટણી
  8. 1 ચમચીલીંબુનો રસ
  9. 2 ચમચીતેલ
  10. મીઠું જરૂર મુજબ
  11. વઘાર માટે:-
  12. 1 ચમચીરાઈ
  13. 1 ચમચીજીરું
  14. 7-8મીઠા લીમડાના પાન
  15. ચપટીહિંગ
  16. 2 ચમચીતેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનિટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ ઈડલી ને ચાર પીસ માં કટ કરી લો તેલ ગરમ મૂકી મધ્યમ તાપે ક્રિસ્પી તળી લો...

  2. 2

    હવે ચાટ બનાવવા ડુંગળી....ટામેટા અને લીલા મરચા સમારી લો....અને ચીલી કટર માં ક્રશ કરી લો......એક કડાઈ માં બે ચમચી તેલ મૂકી ગ્રેવી તૈયાર કરો....પહેલા ડુંગળી ને પછી લીલા મરચા અને ટામેટા ઉમેરી લસણ ની લાલ ચટણી અને મીઠું ઉમેરો....

  3. 3

    હવે એક બાઉલમાં તળેલી ઈડલી રાખી ઉપર ગ્રેવી નાખીને પછીથી થોડો વઘાર સ્પ્રિંકલ કરો.... હવે આપણી ફ્રાઇડ ઈડલી ચાટ રેસિપી તૈયાર છે સર્વ કરો....

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sudha Banjara Vasani
Sudha Banjara Vasani @SudhaFoodStudio51
પર
Ahmedabad(Gujarat) INDIA 🇮🇳
Cooking is my mother's blessings for me🙏
વધુ વાંચો

Similar Recipes