ચીઝ ખીચડી કો્કેટસ(cheese khichdi cocketas recipe in Gujarati)

Dr Radhika Desai
Dr Radhika Desai @radhikadesai

વધેલી ખીચડી અને ઘરની સામગી્ માથી બનાવો ચીઝ કો્કેટસ. રેસ્ટોરન્ટમા મળે એવા તેમજ ચોમાસામા ખાવાની મજા આવે.
#સુપરશેફ૩
#weekendrecipe

ચીઝ ખીચડી કો્કેટસ(cheese khichdi cocketas recipe in Gujarati)

100+ શેફ્સે આ રેસીપી જોઈ છે

વધેલી ખીચડી અને ઘરની સામગી્ માથી બનાવો ચીઝ કો્કેટસ. રેસ્ટોરન્ટમા મળે એવા તેમજ ચોમાસામા ખાવાની મજા આવે.
#સુપરશેફ૩
#weekendrecipe

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૩૦ મીનીટ
૨ લોકો
  1. ૧ કપખીચડી
  2. કેપ્સીકમ
  3. નાનુ ગાજર
  4. નાનો કાંદો
  5. ક્યુબ ચીઝ
  6. પાપડ
  7. ૨ ચમચીકોનફલો્ર
  8. ૧ ચમચીલીલા મરચાની પેસ્ટ
  9. મીઠુ સ્વાદ મુજબ
  10. ૧/૨ કપપાણી
  11. ૧ ચમચીલીલા ધાણા
  12. તળવા માટે તેલ
  13. ૧ ચમચીલસણની પેસ્ટ
  14. ૧/૨ ચમચીગરમ મસાલો

રાંધવાની સૂચનાઓ

૩૦ મીનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ એક વાસણ મા ખીચડી લઈ તેમા ઝીણા સમારેલા કેપ્સીકમ ના ટુકડા, ગાજર ઝીણુ સમારેલુ, ચીઝ નાના ટુકડા કરી, કાંદો ઝીણો સમારેલો, લીલુ મરચુ, મીઢુ, લસણની પેસ્ટ અને ગરમ મસાલો નાખી મીક્ષ કરો. ત્યાર બાદ નાના-નાના બોલ બનાવો.

  2. 2

    હવે એક વાસણમા ૨ ચમચી કોનફલો્ર લઇ તેમા ૧/૨ કપ જેટલુ પાણી ઉમેરી પાતળી સ્લરી બનાવો.

  3. 3

    પાપડ ને તવી પર સેકી લો. અને તેના નાના-નાના ટુકડા કરી લો.

  4. 4

    હવે ખીચડી ના મીશ્રણના બોલ ને કોનફલો્રની સ્લરી મા ડીપ કરી પાપડના ટુકડાથી કોટ કરો. આ રીતે બધા બોલ તૈયાર કરી લો.

  5. 5

    હવે ગરમ તેલમા તળી લેવ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dr Radhika Desai
Dr Radhika Desai @radhikadesai
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes