કાઠીયાવાડી મગની દાળ (Kathiyawadi Moong Dal Recipe In Gujarati)

Nita Prajapati
Nita Prajapati @cook_21130633

કાઠીયાવાડી મગની દાળ (Kathiyawadi Moong Dal Recipe In Gujarati)

1 કમેન્ટ કરેલ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. દોઢ વાટકી મગની દાળ
  2. 10 (12 નંગ)લસણની કળી
  3. 1/2ચમચી જીરૂ
  4. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  5. 1/4 ચમચી હળદર
  6. 4 ચમચીતેલ
  7. ૧ નંગમરચા ની કટકી
  8. ધાણાભાજી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌપ્રથમ મગની દાળ લઈ બે વખત ધોઈ નાખો પછી તેમાં હળદર અને મીઠું ઉમેરો હવે ગેસ ચાલુ કરી તપેલીમાં તેલ મૂકી લસણની કળી નાખી દો લાલ રંગની થઈ જાય ત્યાં સુધી એમને રહેવા દો પછી તેમાં જીરુ ઉમેરો હિંગ નાખી દાળમાં નાંખી દો

  2. 2

    વઘાર કટ વઘાર કરી તેને દાળમાં નાંખી દો અને હવે કુકરમાં નીચે પાણી મૂકી દાળની તપેલી મૂકી કૂકરમાં એક સીટી મારી પાંચ મિનિટ સુધી મોં રાખી ગેસ બંધ કરી દો પછી

  3. 3

    તેને ખોલી માટે ધાણાભાજી મરચા ની કટકી ઉમેરી તૈયાર છે મગની દાળ

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nita Prajapati
Nita Prajapati @cook_21130633
પર

Similar Recipes