ફરાળી મિસળ(farali misal recipe in Gujarati)

Sunita Vaghela
Sunita Vaghela @cook_sunita18
Vadodara

#ઉપવાસ
અત્યારે શ્રાવણ માસમાં ફરાળમાં રોજ શું બનાવવું એ રોજ નો પ્રશ્ન હોય છે..તો મિસળ ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને ઘરમાં હાજર સામગ્રી થી બની જાય છે.. ઘણા લોકો ઉપવાસ માં તેલ ન ખાતાં હોય તે તેલ ની બદલે ઘી વાપરી શકે છે..અને હું સૌરાષ્ટ્ર થી છુ એટલે અમે નાનપણથી જ હળદર અને ધાણાજીરું અને લાલ મરચું ખાઈએ છીએ.. તમે ન ખાતાં હોય તો ન નાખો તો લીલાં મરચાં અને શેકેલા જીરું નો પાઉડર નાખી ને પણ સરસ લાગે છે..તો ચાલો બનાવીએ ફરાળી મિસળ..

ફરાળી મિસળ(farali misal recipe in Gujarati)

#ઉપવાસ
અત્યારે શ્રાવણ માસમાં ફરાળમાં રોજ શું બનાવવું એ રોજ નો પ્રશ્ન હોય છે..તો મિસળ ખુબ જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને ઘરમાં હાજર સામગ્રી થી બની જાય છે.. ઘણા લોકો ઉપવાસ માં તેલ ન ખાતાં હોય તે તેલ ની બદલે ઘી વાપરી શકે છે..અને હું સૌરાષ્ટ્ર થી છુ એટલે અમે નાનપણથી જ હળદર અને ધાણાજીરું અને લાલ મરચું ખાઈએ છીએ.. તમે ન ખાતાં હોય તો ન નાખો તો લીલાં મરચાં અને શેકેલા જીરું નો પાઉડર નાખી ને પણ સરસ લાગે છે..તો ચાલો બનાવીએ ફરાળી મિસળ..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1 વાટકીફરાળી ચેવડો
  2. 1/2 વાટકીસાબુદાણા પલાળેલા
  3. 1/2 વાટકીશેકેલા સીંગદાણા નો ભુક્કો
  4. 4બાફેલા બટાકા
  5. 2 ચમચીતેલ
  6. 1/2 ચમચીજીરૂ
  7. 1 ચમચીલીલાં મરચાં ની પેસ્ટ
  8. 1/2 ચમચીઆદુ ની પેસ્ટ
  9. 2 ચમચીસીંગદાણા
  10. 1 ચમચીલાલ મરચું
  11. 1 ચમચીધાણાજીરૂ
  12. 1/4 ચમચીહળદર
  13. 1/2લીંબુનો રસ
  14. સીંધવ મીઠુ જરૂર મુજબ

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    એક નોનસ્ટિક પેનમાં તેલ ગરમ મૂકી તેમાં જીરું નો વઘાર કરી તેમાં સીંગદાણા ને સાંતળી લો.. હવે બે બટાકા ના ટુકડા કરી તેને મિક્સ કરી લો હવે સાબુદાણા નાખી ને.અને બધો મસાલો કરી લો..

  2. 2

    હવે તેમાં સીંગદાણા નો ભુક્કો અને બાકીના બટાકા નો માવો કરીને ઉમેરો અને એક કપ પાણી ઉમેરો અને સારી રીતે મિક્સ કરો અને ચડવા દો..તેલ છુટું પડે એટલે ઉતારી લેવું..

  3. 3

    હવે એક બાઉલમાં આ મિસળ ને ભરી ને ઉપર ફરાળી ચેવડો નાખી ને સર્વ કરો..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Sunita Vaghela
Sunita Vaghela @cook_sunita18
પર
Vadodara

Similar Recipes