પાવ ભાજી (pav bhaji recipe in gujarati)

Nirixa Desai
Nirixa Desai @nirixadesai49
વલસાડ

પાવ ભાજી (pav bhaji recipe in gujarati)

1 કુક આને બનાવવાની યોજના બનાવી રહ્યુ છે
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

૧/૨કલાક
4 લોકો માટે
  1. ૧કપ બાફેલા બટાકા
  2. ૧કપ બાફેલા વટાણા
  3. ૧/૨ કપસમારેલી કોબીજ
  4. ૧/૨કપ. સમારેલી ફ્લાવર
  5. ૧/૨કપ.સમારેલી કેપ્સિકમ
  6. સમારેલું વેગણ
  7. ૪ચમચી આદુ લસણ ની પેસ્ટ
  8. ૧ ચમચીહળદર
  9. ૪ ચમચીલાલ મરચુ
  10. ૨ ચમચીપાવભાજી મસાલો
  11. મીઠું સ્વાદાનુસાર
  12. ૧/૨કપ તેલ
  13. માખણ જરૂર મુજબ
  14. કાંદા સમારેલા
  15. ૪ટામેટા સમારેલા

રાંધવાની સૂચનાઓ

૧/૨કલાક
  1. 1

    બટાકા,વટાણા, કોબીજ, ફ્લાવર, કેપ્સિકમ, વેગણ ને કૂકર. માં ૫ સીટી વગાડી બરાબર બાફી લેવું.એની ફાઇન પેસ્ટ બનાવી લેવી.

  2. 2

    એક પેન મા તેલ લય એમાં કાંદા, ટમેટાં નાંખી બરાબર સતાળવા.કાંદા ગુલાબી રંગ ના થાય ત્યાં સુધી સાંતળવું.એમાં. આદુ લસણ ની પેસ્ટ નાખી બરાબર મિક્સ કરવું.એમાં હળદર,લાલ મરચું, પાવભાજી મસાલો નાખી બરાબર મિક્સ કરવું.એમાં બાફેલા શાક નાંખી ૧૦ મિનિટ સુધી.ધીમા ગેસપર હલાવતા રહેવું.તેલ છૂટું પડે એટલે ગેસ બંધ કરવો.એક પણ માં માખણ લય એમાં ૧/૨ચમચી લાલ મરચુ, પાવભાજી મસાલો નાખી વઘાર કરવો.

  3. 3

    બ્રેડ.અને સલાડ. સાથે સર્વ કરવું.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Nirixa Desai
Nirixa Desai @nirixadesai49
પર
વલસાડ
cooking is my passion. l am Sanjiv Kapoor's big fan.cookpad gujrati is my favourite and it's give me a big platform. thank you so much cookpad team.
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes