ટોમેટો સૂપ(Tomato soup recipe in gujarati)

jayshree Parekh
jayshree Parekh @cook_25505991

ટોમેટો સૂપ(Tomato soup recipe in gujarati)

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

20 મિનીટ
2 લોકો માટે
  1. 500 ગ્રામમોટા ટામેટાં
  2. 2 ચમચીઘી
  3. 1/2 ચમચીજીરૂ
  4. 1નાનું મરચું ઝીણું સમારેલું
  5. 4-5લીમડાનાં મીઠા
  6. 2નાના ટુકડા તજ
  7. 2 નંગલવિંગ
  8. 1 નાનો ટુકડો આદુ ખમણેલુ
  9. 1/4 ચમચીલાલ મરચાંનો પાઉડર
  10. 1 નાનો ટુકડો ગોળ
  11. 1 ચપટીહિંગ
  12. મીઠું સ્વાદાનુસાર

રાંધવાની સૂચનાઓ

20 મિનીટ
  1. 1

    સૌ પ્રથમ કૂકર માં ટામેટાં પાણી નાખીને બાફી લેવા. ત્યારબાદ ક્રશ કરી ગરણીથી ગાળી લેવું.

  2. 2

    ત્યારબાદ એક પેનમાં ઘી મૂકો. પછી તેમાં જીરૂ નાખો. જીરૂ તતડે એટલે હિંગ નાખવી. પછી તજ, લવિંગ,ઝીણા સમારેલા લીલા મરચા, લીમડાનાં પાન નાખી પછી લાલ મરચાંનો પાઉડર નાખી તરત તૈયાર કરેલા સૂપમાં રેડી દો.

  3. 3

    ત્યારબાદ તેમાં મીઠું તથા ગોળ નાખી ઊકાળવું.

  4. 4

    ઉકળી જાય એટલે નીચે ઉતારી એક બાઉલમાં કાઢી લો. કોથમીર નાખો. તો તૈયાર છે ઠંડી મા પીવાનો ગરમ ગરમ સૂપ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો

કૂક્સનેપસ

કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
jayshree Parekh
jayshree Parekh @cook_25505991
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes