સૌથી પહેલા એક કડાઈમાં એક અડધો ગ્લાસ પાણી ગરમ કરવા મૂકો તેમાં એક ચમચો તેલ નાખો. પાણીમાં અજમો સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું 1 ચમચી લાલ મરચું 1/2ચમચી ધાણાજીરુ અને ચપટી હળદર ઉમેરો. પાણી ઉકળવા દો પાણી ઉકળી જાય એટલે તેમાં ચણાનો લોટ ઉમેરો એક ચમચી ચણાનોલોટ પહેલા અલગ કાઢી લેવો. તેનું ખીચું તૈયાર કરવું ઢાંકી અને લોટ ચઢવા દેવો. નીચે તવિ મૂકી દેવી જેથી કરીને લોટ બળે નહીં

હવે છાસમાં બાકી રાખેલો એક ચમચી લોટ ઉમેરી તેને તૈયાર કરવું.તેમાં લાલ મરચું સ્વાદ પ્રમાણે મીઠું મીઠા લીમડાના પત્તા હળદર ધાણાજીરું ઉમેરી ઉકળવા દેવું તેને સતત હલાવ્યા કરવું. વાટેલું લસણ ઉમેરો.

કઢી સારી રીતે ઉકળી જાય પછી તેમાં ઢોકળીના નાના પીસ કરેલા ઉમેરી દેવા. તેને ઉકળવા દેવું

હવે એક વધારીયા માં તેલ મૂકી તેમાં થોડુંક વાટેલું લસણ મીઠો લીમડો અને લાલ મરચાંનો વઘાર કરી આ કડીમાં ઉપરથી નાખો. બે મિનીટ ઉકળવા દેવું.