મલબેરી સોસ:સૌપ્રથમ મલબેરી ધોઈ સાફ કરી લો..પેન માં બટર ગરમ કરો તેમાં મલબેરી સોતળો...બાદ ગેસ બંધ કરી ગોળ ઉમેરી મિક્સ કરો.

ઠંડું થાય પછી ફ્રિજ માં રાખો. સ્ટ્રોબેરી સોસ: ધોઈ સાફ કરી સમારો..પેન માં બટર ગરમ કરી જરા વાર હલકાં હાથે હલાવતા રહેવું.

ગેસ બંધ કરી મિક્સ કરીને ઠંડું થાય પછી ફ્રિજ માં રાખો. મોકટેલ બનાવવાં માટે: ફુદીના પાન ધોઈ સાફ કરી લો..લીંબુ ને પણ ધોઈ સાફ કરી ઝીણા સમારો. ખાયણી માં લીંબુ ના પીસ, સ્ટ્રોબેરી અને ફુદીના પાન નાખી દસ્તા ની મદદ થી ક્રશ કરો.

કાચ ના ગ્લાસ ની બોર્ડર પર ફરતે લીંબુ લગાવી... ખાંડ નો પાઉડર, મીઠું અને પેપરીકા મિક્સ કરી ગ્લાસ ઊંધા કરી લગાવો. તેમાં મલબેરી અને સ્ટ્રોબેરી સોસ એક એક ચમચી ઉમેરી..તેમાં લીંબુ, ફુદીના અને સ્ટ્રોબેરી ક્રશ ઉમેરો. બરફ ઉમેરી મિક્સ કરો.

ઠંડી લેમોનેટ સોડા રેડવી.. લીંબુ ની રીંગ અને ફુદીના પાન થી ગાર્નિશ ઠંડું ઠંડું સર્વ કરો! ચિયર્સ.