ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી (Dryfruit Chikki Recipe In Gujarati)

Sheth Shraddha S💞R @cook_25001876
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી (Dryfruit Chikki Recipe In Gujarati)
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
કાજુ અને બદામના ટુકડા ને ધીમા ગેસે થોડા શેકી લો.
- 2
પછી થાળીને ઊંઘી કરીને તેલ લગાડી લો.અને વેલણને પણ તેલથી ગ્રીસ કરી દો.
- 3
આગળ ની બધી પ્રોસેસ ધીમા ગેસે કરવી.
ત્યારબાદ એક પેન ગરમ મુકો અને તેમાં ખાંડ લો. - 4
અને ખાંડ થોડી ઓગળવાની શરૂઆત થાય પછી તેમાં ચમચા થી સતત હલાવ્યા કરો જ્યાં સુધી ખાંડ સાવ ઓગળી ન જાય.
- 5
હવે એકદમ ઝડપથી કામ કરવું.
ખાંડ એકદમ ઓગળે એટલે તરત જ તેમાં સમારેલા કાજુ-બદામના ટુકડા નાખી દો. - 6
અને એને બરોબર મિક્સ કરી દયો.
અને ગેસ બંધ કરી દો. - 7
પછી ચમચા ની મદદ થી ગ્રીસ કરેલી થાળીમાં પાથરી દો.
અને ઉપર થી પિસ્તા ભભરાવી ને વેલણ વડે એકસરખી વણી લો. - 8
પછી તેના પીસ પાડી દો.અને એકદમ ઠંડી થવા દો.
- 9
આમા તમે ખાંડની જગ્યા એ ગોળ નો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો.
Similar Recipes
-
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી (Dryfruit chikki recipe in Gujarati)
#KS (શિયાળા માં ચીક્કી નું મહત્વ વધારે હોય છે તો ફ્રેન્ડ્સ આજે આપડે ડ્રાય ફ્રૂટ ચીકી બનાવીશુ ) Dhara Raychura Vithlani -
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી (Dryfruit chikki Recipe in Gujarati)
#KSઉત્તરાયણમાં આપણે અલગ અલગ જાતની ચીકી બનાવી ને ખાઈએ છે એમાંથી એક પ્રખ્યાત છે લુણાવાડા સ્પેશ્યલ ડ્રાયફ્રુટ ચીકી. આ ચીકી ખાંડને caramelize કરીને બનાવવામાં આવે છે. ઠંડીમાં આ ચીકી ખુબ જ ફાયદાકારક હોય છે Komal Doshi -
ડ્રાયફ્રુટ ચીકી(Dryfruit chikki recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4શિયાળા માં ચીકી ની સીઝન છે એમાં પણ ડ્રાયફ્રુટ ચીકી ખાવાની મજા જ અનોખી છે Megha Mehta -
ડ્રાયફ્રુટ ચીકકી (Dryfruit Chikki Recipe In Gujarati)
#KS#ડ્રાય ફ્રુટ ચીકકીરેસીપી નંબર 165ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી બહુ જ ટેસ્ટી હોય છે અને દરેક નાનાથી મોટા સૌને ભાવે છે એટલે આજે મેં ડ્રાયફ્રુટ ચીકી બનાવી છે. Jyoti Shah -
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી (Dryfruit chikki Recipe in Gujarati)
ડ્રાયફ્રુટ ચીકી.....હેલ્થી અને સ્વાદિષ્ટ#KS Bina Talati -
ડ્રાયફ્રુટ ચીકી(Dryfruit Chikki Recipe in Gujarati)
#GA4#week18#chikki#post1#ડ્રાયફ્રૂટ ચીક્કી માં વિટામિ્સ મળી રહે છે Megha Thaker -
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી (Dryfruit Chikki Recipe In Gujarati)
ચીક્કી એક ભારતીય મીઠાઈ છે જે અલગ-અલગ પ્રકારના ડ્રાયફ્રૂટ અને ગોળ અથવા ખાંડ ના ઉપયોગ થી બનાવવામાં આવે છે. ચીક્કી સામાન્ય રીતે ઉત્તરાયણ ના તહેવાર દરમિયાન બનાવવામાં આવે છે. શિયાળામાં ચીક્કી નું સેવન કરવાથી શરીરને તાકાત મળે છે અને શરીરમાં ગરમી જળવાઈ રહે છે કેમકે ચીક્કી બનાવવા માટે ડ્રાયફ્રુટ, ગોળ અને ઘી નો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે.અલગ અલગ પ્રાંતમાં ચીક્કી અલગ અલગ નામથી લોકપ્રિય છે. અલગ અલગ પ્રકારની ચીક્કી ના નામ એમાં વપરાતી વસ્તુઓ પરથી આપવામાં આવે છે. ચીક્કી એક ખૂબ જ આરોગ્યપ્રદ અને સ્વાદિષ્ટ મીઠાઈ છે.#cookpadindia#cookpad_gu spicequeen -
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી (Dryfruits Chikki Recipe In Gujarati)
#MAઆ રેસીપી મૈં મારી મમ્મી પાસેથી શીખી હતી, આપણે ચીક્કી તો તલ, મગફળીની, મમરાની વગેરે ચીક્કી બનાવીએ છીએ , આજે મેં ડ્રાયફ્રૂટ્સનિ ચીક્કી બનાવી છે જે બહુ જ ટેસ્ટી લાગે છે. આ ચીક્કી નાના મોટા સહુ ને ગમશે જ. Harsha Israni -
-
રીચી રોઝ ડ્રાયફ્રુટ ચીકી (Richi Rose Dryfruit Chiki Recipe In Gujarati)
#KSચીકી એ લોનાવાલા ની ફેમસ રેસિપી છે બધા અલગ અલગ ઘણી ચીકી બનવતા હોઈ છે તો મેં આજે રીચી રોઝ ડ્રાયફ્રુટ ચીકી બનાવી છે. charmi jobanputra -
-
-
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી(Dryfruit chikki recipe in Gujarati)
#CookpadTurns4#ડ્રાઈફ્રુટઆ ચીક્કી મે ગોળ મા બનાવેલી છે જે ખાવામાં ખૂબજ હેલ્ધી છે. Krishna Joshi -
ચીક્કી (Chikki recipe in Gujarati)
#GA4#Week18Chikki(ચીક્કી).ચીક્કી એ મકારસંક્રાતિ ના ફેવરિટ તહેવાર નિમિત્તે બનાવવા આવે છે ચીક્કી દરેક નટ્સ થી અને દાળિયા થી કોપરાથી સુકામેવા ની એમ દરેક રીતે બને છે ચીક્કી અલગ અલગ શેપ માં પણ બને છે તલ માં થી બનતી ચીકી અને શીંગ ની ચીક્કી શિયાળા માં ખૂબ હેલ્ધી અને ફાયદાકારક હોય છે માટે દરેકે આને ખાવી જોઈએ.જોઈએ રેસિપી. Naina Bhojak -
તલ ની તથા ડ્રાય ફુટ ની ચીકી (Til Dryfruit Chiki Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week18ક્રિસ્પી અને સોફ્ટ તલની ચીકી તથા ડ્રાય ફુટ ની ચીકીવિટામીન અને કેલ્શિયમ માટે તલ તથા ડ્રાયફ્રુટ જરૂરી છે Ramaben Joshi -
તલ ની ચીકી (Til Chikki Recipe In Gujarati)
ઉતરાયણ માં સ્પેશ્યલ બનાવાતી ચીકી,ચીકી શીંગ, તલ, ડ્રાયફ્રુટ, દાડિયા, મમરા વગેરે ની બનાવાય છે. Bina Talati -
-
ડ્રાયફ્રુટ ચીકી (Dryfruit Chiki Recipe In Gujarati)
#GA4#Week18એકદમ બહાર જેવી જ ક્રિસ્પી પરફેક્ટ માપ સાથે આ ડ્રાયફ્રુટ ચીકી મે ઘરે બનાવી છે જે આ શિયાળાની ઋતુમાં ખૂબ પૌષ્ટિક આહાર કહેવામાં આવે છે. Komal Batavia -
-
ડ્રાયફ્રૂટ ચીક્કી (Dryfruits Chikki Recipe in Gujarati)
#KSડ્રાયફ્રુટ શિયાળામાં ખાવા જરૂરી છે.આમ છોકરાઓ ના ખાય પણ ચીક્કી બનાવી એ તો ખાઈ લે. Richa Shahpatel -
બદામ ક્રેનબેરી ચીક્કી (Almond Cranberry Chikki Recipe In Gujarati)
#MS#cookpadindia#cookpad_gujમકરસંક્રાંતિ ની ઉજવણી ચીક્કી વિના તો થાય જ નહીં ને? અને ચીક્કી નું નામ આવતા જ આપણા મન માં શીંગ-તલ ની ચીક્કી, તલ સાંકળી, મમરા ના લાડુ, ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી ના ચિત્ર ઉપસી આવે. આજે મેં બદામ અને ક્રેનબેરી ની ચીક્કી બનાવી છે. ક્રેનબેરી એ વિદેશ નું બહુ જ પોષકતત્ત્વો થી ભરપૂર એવું ફળ છે. ભારત માં તેની ખેતી નથી થતી પરંતુ તેની સુકવણી જરૂર મળે છે. Deepa Rupani -
ડ્રાયફ્રુટ ચીકી (Dryfruit Chikki Recipe in Gujarati)
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી (Dry fruit chikki recipe in Gujarati)#GA4#week18ઉત્તરાયણ નો તહેવાર આવી રહ્યો છે તો બધાં ના ઘેર થી તલ, સિંગદાણા અને ગોળ ની smell અવાની શરૂ થઈ ગઈ છે. એમાંની જ આ એક ચિક્કી છે. ડ્રાય ફ્રૂટ ચિક્કી. Kinjal Shah -
ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી (Dryfruit Chikki Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week18Dryfruit chikki in jaggeryઅદભુત સ્વાદSonal chotai
-
ડ્રાયફ્રૂઇટ ચીક્કી (Dryfruit Chikki Recipe in Gujarati)
#GA4#Week18 Bhavisha Bhatt BHAVI _Food_Dish _Gallery -
ચીક્કી (Chikki Recipe In Gujarati)
#GA4#Week18ઉત્તરાયણ નો તહેવાર ચીકી વગર અધૂરો છે. આ દિવસે તલ, શીંગ, મમરા, દાળિયા એમ વિવિધ વસ્તુ ઓ નું ગોળ સાથે મિશ્રણ કરી ચીકી બનાવવા માં આવે છે. ચીકી ખાવામાં તો ટેસ્ટી ખરી જ પછી સ્વાસ્થ્ય માટે પણ સારી છે. મેં બનાવી છે શીંગ ની ચીકી તો રેસીપી જોઈ લઈએ. Jyoti Joshi -
ચીક્કી (Chikki Recipe In Gujarati)
#GA4 #Week18 #ચીક્કી ઉતરાયણ આવે એટલે આપણને ચીકી બનાવવા નું મન થાય તો આજે હું બનાવું છું તલ અને બી માંથી બનતી ચીકી Reena patel -
સિંગ ચીક્કી
#ઇબુક૧#૧ચીક્કી ઘણી જાત ની બને છે.જેવી કે દાળિયા,મમરા,તલ, કોપરા, મિક્સ ડ્રાયફ્રુટ ચીક્કી. .. વગેરે ઉતરાણ માં તલ ની ચીક્કી નું મહત્વ છે.ત્યારે સૌ ના ઘર માં ચીક્કી બનતી હોય છે.આજે આપણે સિંગ ચીક્કી બનાવીશું. Krishna Kholiya -
તલ શીંગ કોપરાની મિક્સ ચીક્કી(Til Shing Kopra Ni Mix Chikki recipe in Gujarati)
#GA4 #week18ઉતરાણ ની ઉજવણી ચીક્કી વિના અધુરી છે... તો આપણે બનાવીએ તલ-શીંગ- કોપરાની મિક્સ ચીક્કી... Urvi Shethia -
-
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/14413011
ટિપ્પણીઓ (15)